Boozy Popsicle Opskrifter til at holde dig kølig hele sommeren – SheKnows

Medmindre du har noget vildt vejr (eller du bor syd for ækvator), er det sandsynligvis varmt-varmt-varmt lige nu. Mens aircondition er rart, er iskolde pops på en varm sommerdag endnu bedre. De gør skyhøje temperaturer mere tålelige og er også en god snack. Jeg mener, det bringer os lidt tilbage til vores barndom, ikke? Vi ender bare ikke med et knaldrødt ispop-dækket ansigt længere (forhåbentlig).

Relateret historie. Jamie Olivers 3-ingrediens citronkartofler er tilbehøret du vil lave hele efteråret

Det er tid til at genvinde lidt sommernostalgi... med et twist. Jep, disse ice pops er alle voksne. Rom, gin eller Baileys gør disse pops egnede til happy hour.

Hvis du ikke har investeret i en gør-det-selv ispop-form endnu, venter vi, mens du bestiller en på Amazon - ja, selvom du ikke har børn (de ville alligevel ikke spise disse pops!) Ice pops er nemme at lave og tilbyder en endeløs mængde af smagskombinationer, ingen fancy færdigheder påkrævet. Når arbejdet er slut for dagen - eller endnu bedre for ugen - giv dig selv en særlig godbid med disse sprudlende godbidder.

1. Vandmelon mojito ice pops opskrift

Hvis du påfører et lag folie over toppen af ​​formen eller låget på formen, før du sætter pindene i, vil de ikke flyde ud af formen.

Opskrift udlånt af Boulder Locavore

Udbytte 10

Ingredienser:

• 3 kopper vandmelon, i tern
• 4 ounces friskpresset citronsaft
• 5 ounce hvid rom
• 4 ounce simpel sirup
• 12 store mynteblade, hakket groft

Rutevejledning:

1. I kanden på en blender ved høj hastighed blendes vandmelon, citronsaft, hvid rom og grønmynteblade, indtil de er helt indarbejdet.
2. Hæld blandingen i ispop-formene; dæk og sæt træpindene i.
3. Frys i flere timer eller natten over.
4. For at frigøre ispoppene fra formene skal du køre varmt vand på ydersiden af ​​formene i 2 til 3 sekunder. Fjern isproppene og server med det samme.

Mere:21 enkle sommerslag til betjening af gæster (eller sip solo)

2. Agurk gin ice pops opskrift

Udbytte 8

Ingredienser:

• 1 stor agurk, skrællet med kerner fjernet
• Saft af 2 limefrugter
• 2 ounce simpel sirup
• 2 ounces Hendricks Gin
• 1 kop Reeds ingefærøl

 Rutevejledning:

1. I kanden på en blender, kom agurk, limesaft, simpel sirup og gin, og blend indtil blandingen er glat.
2. Tilsæt ingefærøl og blend i 5 sekunder for at inkorporere den.
3. Fyld ispop-formene med agurkeginblandingen, indtil de er cirka 3/4 fyldte.
4. Stil formene i fryseren i cirka en time, og kom derefter ispop-stængerne i formen.
5. Frys dem i 12 timer for at sikre, at ispop har sat sig inden servering.
6. For at frigøre ispoppene fra formene skal du køre varmt vand på ydersiden af ​​formene i 2 til 3 sekunder. Fjern isproppene og server med det samme.

Mere:15 fermenterede madopskrifter, der går langt ud over Kombucha

3. Baileys cookies & cream pops opskrift

Udbytte 8 – 10

Ingredienser:

• 1 (3,4 ounce) æske Jell-O Instant Vanilla Pudding
• 2/3 kop Baileys Irish Cream, delt
• 1-1/2 kopper Oreo cookies, groft hakket
• 1 (3,4 ounce) æske Jell-O Instant Chocolate Pudding

Rutevejledning:

1. Lav vaniljebuddingen efter pakkens anvisninger. Rør 1/2 kop Baileys Irish Cream i. Fold Oreo-kagerne i.
2. Lav chokoladebuddingen efter pakkens anvisning. Rør den resterende 1/2 kop Baileys Irish Cream i.
3. Overfør hver buddingblanding i en kagepose. Læg lag og fyld ispopformens brønde. Indsæt en ispind i midten af ​​hver brønd. Overfør det til fryseren i 6 til 8 timer. (Tiden vil variere afhængigt af dine fryserindstillinger og hvor fyldt fryseren er).
4. For at frigøre ispoppene fra formene skal du køre varmt vand på ydersiden af ​​formene i 2 til 3 sekunder. Fjern isproppene og server med det samme.