Middag er altid en kamp som forælder. Du, dine børn og din ægtefælle har alle forskellige tidsplaner. Når alle kommer hjem, er du og din partner i ræs for at sætte mad på bordet. Du ønsker ikke at smide noget indviklet sammen, når du allerede er udmattet. Langsom-madlavning er fantastisk og det hele, men nogle gange har du bare brug for noget hurtigt. Gå ind i komfur trykkoger. Du sætter bare denne hvalp direkte på komfuret, putter alle dine ingredienser i, og den koger på 70 procent kortere tid, end konventionel madlavning ville. Og tænk bare på, at hvis du sparer tid ved at bruge hvidevarer i dit køkken, sparer du en lille smule på dine el- og forsyningsregninger.
Komfuret trykkogere er ideelle til ris, gryderetter, kødretter, korn og endda grøntsager. Næringsstoffer og mineraler kan gå tabt i konventionel madlavning, fordi nogle af næringsstofferne flyder væk under kogning eller madlavning. Fordi trykkogeren er et helt lukket system, bliver alle næringsstofferne inde. De frigives ikke til luften, mens du laver mad. Det samme gælder for smag. Du behøver ikke så meget salt, peber eller andre krydderier, fordi din mad vil bevare mere smag.
Hvis du er lidt på vagt over for trykkogning, kan du sætte dit sind i ro. Hver af disse komfurer har systemer på plads til at aflaste trykket, når madlavningen er færdig. Et trykkogerlåg bør ikke springe af under tilberedningen.
Vi har samlet de bedste komfur-trykkomfurer til dit køkken.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget, som vi gør. Bemærk venligst, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi modtage en lille kommission af salget, og forhandleren kan modtage visse reviderbare data til regnskab formål.
1. T-fal trykkoger
Lavet af holdbart rustfrit stål, denne komfur trykkoger har to indstillinger, 10 og 15 PSI, at vælge imellem. Det hævder at reducere din tilberedningstid med 70 procent uden at miste smag eller masser af næringsstoffer, hvilket kan ske under trykkogning. Denne T-fal trykkoger har en lås, der gør åbning og lukning af komfuret stressfri. Komfurets bund, ikke låget, tåler også opvaskemaskine.
2. Magefesa Practika Plus rustfrit stål 8 Quart trykkoger
Hvis tanken om trykkogning gør dig en smule utryg, bør du tjekke Magefesa trykkoger. Med et fem-benet sikkerhedssystem, som inkluderer en trykventil, trykindikatorventil, sikkerhed ventil, sikkerhedskantslågvindue og let låsesystem, du kan føle dig tryg ved at åbne og lukke denne komfur. Låget har desuden et ergonomisk håndtag, der holder sig køligt, selv når madlavningen bliver varm. Komfurets bund er lavet af lag af rustfrit stål og aluminium for holdbarhed. Du kan vælge flere størrelser, herunder 3,3 quarts, 4 og 6 quarts, 6,3 quarts og 8 quarts.
3. Kuhn Rikon Duromatic trykkoger
Denne trykkoger fra den schweiziske producent Kuhn Rikon er 7 3/8 liter stor. Den er bygget med to lag af rustfrit stål med aluminium i midten for at sikre, at din mad tilberedes og brunes jævnt. Med et fem-trins låsesystem har trykkogeren en trykudløserknap med røde streger for at vise, om du laver mad med det rigtige tryk. Du kan slippe trykket ved blot at dreje på knappen.
