Sauterede rødbeder med agave-sennepsdressing – SheKnows

En farverig og tilfredsstillende vegansk tilbehør, solide rødbeder let brunet i en stegepande smidt i en sød dressing vil hurtigt blive en familiefavorit i vintermånederne.
En farverig og tilfredsstillende vegansk tilbehør, solide rødbeder let brunet i en stegepande smidt i en sød dressing vil hurtigt blive en familiefavorit i vintermånederne.

Relateret historie. Vegansk påskemenu

Sauterede rødbeder med agave-sennepsdressing

Serverer 4

Ingredienser:

t
• 3 spsk olivenolie, delt

t

• 1-1/2 pund små gyldne eller rødbeder, trimmet, skrubbet, delt i kvarte

t

• Salt og friskkværnet sort peber

t

• 1 spsk balsamicoeddike

t

• 1 spsk agave

t

• 1 spsk dijonsennep

t

• 1 spsk fintrevet appelsinskal

t

• 2 spsk appelsinjuice

Rutevejledning:

t
1. Varm en stegepande op over middel varme. Smid rødbeder med 1 spsk olivenolie. Smag til med salt og peber.

t

2. I en lille skål piskes den resterende olie, balsamico, agave, sennep, appelsinskal og juice sammen. Smag til med salt og peber.

t

3. Server rødbeder overhældt med dressing.

Mere velsmagende veganske tilbehørsopskrifter!