Denne cremede kylling og svampe stegepande aftensmad er perfekt til køligt efterårsvejr. Dette er et solidt måltid.
Relateret historie. Rachael Ray har lige delt en nem balsamicokyllingmarinade, der fuldstændig erstatter vores BBQ-sauce
At lave et hjemmelavet måltid behøver ikke længere at betyde timer i køkkenet og tonsvis af snavset service. Denne enkle aftensmad med én stegepande er fuld af cremet svampesmag og kan være klar på under 30 minutter. Du vil blive blæst bagover af letheden ved denne ret.
Cremet kyllinge- og svampepande
Serverer 4
Ingredienser:
- 8 udbenede, skindfrie kyllingebrystmøre
- Salt og peber
- 6 spsk usaltet smør, delt
- 1 mellemstor løg, skåret i tynde skiver
- 1 pund skivede svampe
- 1 fed hvidløg, hakket
- 1 kop tung fløde
Rutevejledning:
- Læg kyllingebryst ud og krydr med salt og peber, stil til side.
- Tilsæt 3 spsk smør i en stor stegepande og smelt over medium varme. Tilsæt kyllingebryst og steg, indtil det ikke længere er lyserødt, cirka 10 minutter.
- Tag kyllingen ud af gryden og stil den til side på en tallerken.
- Tilsæt det resterende smør i samme gryde, smelt og tilsæt løg. Kog indtil de lige begynder at blive bløde. Tilsæt svampe. Kog indtil svampe og løg er bløde.
- Tilsæt hvidløg til gryden og kog indtil dufter.
- Hæld tung fløde i, rør rundt og lad blandingen blive varm og tykkere. Læg kyllingen i gryden og lad den blive varm i saucen.
- Server som den er eller hæld pastaen over.
Flere nemme middagsopskrifter
Broccoli kylling makaroni og ost
Ananas ris fyldte peberfrugter
Kylling og tofu spyd med peanut sauce
Efterlad en kommentar
Flere historier fra Mad og opskrifter
Opskrifter
ved Delilah Grey
Opskrifter
ved Kristine Cannon
Opskrifter
ved Kristine Cannon
Opskrifter
ved Justina Huddleston
Underholdende
ved Christine Byrne