Smid denne hurtige salat sammen til en frisk og smagfuld anretning.
Mango galskab
Smid denne hurtige salat sammen til en frisk og smagfuld anretning.
Relateret historie. Giada De Laurentiis delte lige en unik krydret twist på Cantaloupe, der er en perfekt sommersidefad
Mangosalat er en typisk filippinsk tilbehør, der normalt følger med grillet eller stegt fisk. Selvom det normalt er lavet med umodne grønne mangoer, kan det også laves med modne mangoer. Brug enhver mango, du har til en lækker og frisk tilbehør. Hvis du aldrig har brugt skarp rejer pasta, overvej at erstatte fiskesauce.
Mangosalat
Serverer 1
Ingredienser:
- 1 mango, i tern
- 4-6 cherrytomater, halveret eller i kvarte
- 1/4 hvidt eller gult løg, i tern
- Persille, finthakket
- Purløg, hakket fint
- 1 spsk rejerpasta eller fiskesauce
Rutevejledning:
- Kombiner mango, tomater, løg, persille og purløg i en skål. Tilsæt rejepasta eller fiskesauce. Bland godt.
Mere daglig smag
Svampe farro salat
Frisk mozzarella med ansjoser og trøffelolie
Bygssalat med kikærter, fava bønner og ærter
