Jeg plejer at være ret god til at planlægge måltider og sådan noget. Jeg lægger en måltidsliste på køleskabet hver uge, så vi ikke spilder tiden om aftenen med at spekulere på, hvad der er til aftensmad, og har vi nok til at lave noget. Jeg synes også, jeg gør et anstændigt stykke arbejde med at inddrage børnene i at træffe måltidsvalg. Men med et par ugers mellemrum vil der være en nat eller to, hvor jeg kigger på måltidslisten, kigger på spisekammeret, kigger på køleskabet – føler mig fuldstændig og fuldstændig uinspireret.
Jeg kan ikke sætte fingeren på præcis, hvad det er, der får mig til at føle sådan. Jeg kan ikke sige, at det oftest sker om tirsdagen, en af vores families mere travle dage eller sådan noget. Jeg kan ikke sige, at det ville hjælpe at gå ud og spise på sådan en aften, for det kan være det at gå ud og spise lige så meget besvær som at lave aftensmad (der er ikke mange familievenlige restauranter i nærheden af os, enten). Det er bare almindeligt måltid ennui. Det sker.
Jeg kan næsten ikke få mig selv til selv at lave mad de nætter. Jeg vil hellere have, at alle hjælper sig selv med rester og krøller sammen med mig på sofaen, men jeg ved, at jeg aldrig selv ville nå frem til sofaen. Jeg ville være den, der varmer op og deler resterne ud, får mere mælk eller en svamp til den spildte mælk.
Selvom jeg ikke ved, hvad der forårsager dette, prøver jeg at tage de samme grundlæggende trin hver gang det sker for at bekæmpe det.
Først presser jeg følelsen igennem og tvinger mig selv til at lave aftensmad alligevel. Jeg laver mig en kop te eller, hvis det er en fredag aften, åbner jeg en øl. Så undersøger jeg menulisten og ser, om der er et lettere og hurtigere måltid tilbage i ugen, som jeg kan skifte til den aften. Jeg forsøger også at få så meget hjælp fra børnene som muligt til at lave måltidet.
For det andet, mens jeg rydder op fra måltidet, forsøger jeg at undersøge indholdet af spisekammeret og køleskabet for at se, om der er ekstra ting derinde, som skal fjernes. En super-duper-så-hot-it's-illegal-i-treogtredive-staters hot sauce, som nogen gav i gave én gang, og vi faktisk aldrig vil forbruge? Væk! Lidt hjemmelavet penicillin? Ud herfra!
For det tredje, efter børnene er i seng, snupper jeg et par kogebøger eller vores yndlingsmagasin, der også har opskrifter, og prøver at finde nye og interessante måltider, som jeg kan tilføje til næste uges menuliste. Jeg forsøger at finde på to mulige nye måltider. Disse måltider kommer ikke altid ind på menulisten, men det får mig til at tænke på andre muligheder eller favoritter, vi ikke har lavet i et stykke tid. Nogle gange går jeg også på nettet eller ser madlavningsprogrammer.
Fire, jeg spiser chokolade. Kliché, jeg ved det, men det hjælper. God mørk chokolade hjælper altid.
Normalt får disse fire trin mig igennem måltidet blah, men hvis de fortsætter til næste aften, har jeg en mere trin: ring til min mand og bed ham om at hente noget pizza på vej hjem, og gem dig så under dynen i seng.
Points og præmier søgeord: PIZZA til en værdi af 50 point, god til 02/03/08.
