Er du klar til fodboldsæsonen? Uanset om du bagklapper dine spil eller holder fodboldfester i dit hjem, er denne veganske bagklapopskrift en nem måde at fodre en sulten skare på. Æble-bagte bønner i slow cooker (de smager kun bagt) gør madlavning på game day til en nem bestræbelse.
Er du klar til fodboldsæsonen? Uanset om du bagklapper dine spil eller holder fodboldfester i dit hjem, er denne veganske bagklapopskrift en nem måde at fodre en sulten skare på. Æble-bagte bønner i slow cooker (de smager kun bagt) gør madlavning på game day til en nem bestræbelse.
Æblebagte bønner
Serverer 10
Ingredienser:
-
t
- 2 kopper små hvide marineblå bønner, udblødt natten over, drænet
- 4 kopper vand
- 1 løg, hakket plus ekstra til pynt
- 1 laurbærblad
- 2 fed hvidløg, hakket
- Knib knust rød peber
- 1 kop trætop æblesauce
- 1/2 kop ketchup
- 2-1/2 spsk eddike
- 1/3 kop let pakket brun farin
- 1 spsk vegansk Worcestershire sauce
- 1-1/2 tsk tør sennep
- Salt og friskkværnet sort peber efter smag
- Hakket rød peber til pynt
- Frisk persille til pynt
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Kom bønner, vand, løg, laurbærblad, rød peber, æblemos, ketchup, eddike, brun farin, Worcestershire sauce, sennep og salt og peber i en langsom komfur.
- Kog på HØJ i 4 til 6 timer eller på LAV i 8 til 10 timer.
- Server pyntet med løg, peberfrugt og persille.
t
t
Flere lækre veganske underholdende opskrifter!
