Leder du efter en simpel vegetarisk dessertopskrift til Mors Dag, der får mor til at føle sig ekstra speciel? Overrask hende med denne lækre risengrød-parfait, gjort let med Nueva Cocina Coconut Raisin Rice.
Leder du efter en simpel vegetarisk dessertopskrift til Mors Dag, der får mor til at føle sig ekstra speciel? Overrask hende med denne lækre risengrød-parfait, gjort let med Nueva Cocina Coconut Raisin Rice.
Relateret historie. Jamie Oliver's Aubergine Milanese er et sprødt, osteagtigt alternativ til Aubergine Parm
Kokosrosin parfait med brun ris
Serverer 6
Ingredienser:
-
t
- 1 (7,3 ounce) æske Nueva Cocina Kokosrosinris
- 1 kop usødet kokosmælk
- 1 kop fløde kokos
- 1 spsk smør
- 1 balje glutenfri budding (du kan også lave instant budding)
- Flødeskum
- Ristede kokosflager
- Frisk frugt
t
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Kog ris efter pakkens anvisning.
- Tilsæt kokosmælk, kokosfløde og smør under omrøring.
- Kog ved lav varme, indtil væsken er absorberet og ris har en tyk og cremet konsistens, cirka 20 minutter.
- Fjern fra varmen og stil tildækket i køleskabet i mindst en time.
- Når du er klar til servering, hæld et lag budding i et vinglas, og tilsæt derefter et lag af risblandingen. Fortsæt med at bygge dine lag og top det af med flødeskum.
- Pynt med ristet kokos og/eller frugt efter eget valg.
t
t
t
t
t
Flere lækre dessertopskrifter!
