Enhver, der har bestilt en runde skud ud på en bar, ved, at det er en fejl - det er helt vildt dyrt! Ja, det er sjovt at behandle dine venner og måske imponere nogle mennesker i processen, men vi vil også gerne kunne betale husleje, mange tak. Hvis du lærer at hælde et perfekt lagdelt skud på egen hånd, kan du dog imponere alle hjemmefra og også spare omkring en million dollars.
Hældning af et lagdelt skud virker skræmmende, men er faktisk ret let med lidt øvelse. Der er kun en ting, du skal forstå først.
Alkoholtæthed: Den kritiske nøgle til lagdeling af skud
Spritdensitet er i det væsentlige væskens vægt. Generelt, sødere spiritus eller likører med mindre alkohol er typisk de letteste. Alkoholholdige spiritus er de tungeste. Den tungeste spiritus går på bunden, med den letteste spiritus på toppen.
Mere: Du kan nu bestille Starbucks 'Secret' Pink Drink fra den almindelige menu
Sådan lagres et skud
Tilbehør:
- Sprit
- Jigger
- Teske
- Shot glas
Rutevejledning:
- Mål den tætteste spiritus i jiggeren, og hæld den derefter i glasset.
- Mål den næst-tætteste spiritus. Læg skeen på hovedet med spidsen inde i glasset. Hæld langsomt spiritus ud over bagsiden af skeen.
- Gentag for resterende mindre tæt væske.
Med det i tankerne er det tid til at lære at lægge lagskud og få et par enkle opskrifter at øve sig med.
*Bemærk: Hældningsordre svarer ikke til farve-/likørlag som vist.
Mere: Butterbeer -is er nu en rigtig ting, for nogle gange er livet magisk
Oprindeligt udgivet marts 2016. Opdateret april 2017.