Bland din lasagneopskrift med spaghetti nudler (VIDEO)

Lasagne er en velsmagende, men kompliceret ret - noget ingen har tid til i en hverdag. Skift af lasagnenudlerne til let at håndtere spaghetti får tingene til at gå hurtigere og gør slutresultatet lidt mere børnevenligt.

Spaghetti noodle kalkun lasagne opskrift

Serverer 8-10

Ingredienser:

1 pund pasta (Mueller's Spaghetti i gryde)
2 spsk olivenolie
1 pund formalet kalkun
2 fed hvidløg, hakket
1 (24 ounce) krukke marinara sauce
3 kopper ricottaost
2 tsk italiensk krydderier
1 tsk hvidløgssalt
2 æg, let pisket
1/2 kop revet parmesanost
4 kopper strimlet mozzarellaost
Basilikum, til pynt (valgfrit)

Rutevejledning:

Kog pastaen i henhold til pakningsinstruktionerne, afløb derefter og sæt den til side.
For at lave kødblandingen: Opvarm olivenolien i en stegepande, tilsæt derefter den kalkede kalk, og kog i 5 til 7 minutter, indtil den ikke længere er lyserød. Tilsæt hvidløg, og kog i yderligere 2 minutter. Tilsæt marinara sauce, varm igennem i 3 til 5 minutter, fjern derefter fra varmen og sæt til side.
I en skål kombineres ricottaosten, italiensk krydderi og hvidløgssalt.

I en anden skål kombineres den kogte pasta, æg og parmesanost.
Varm ovnen til 350 grader F.
Beklæd en generøs 9 x 13-tommers bageplade med nonstick-madlavningsspray.
Læg 1/2 nudelblandingen i bunden af fadet og fordel det jævnt.
Læg 1/2 kødsauce på nudelaget, fordel det jævnt.
Brug 1/2 ricotta -blandingen til at dække kødblandingen ved at lægge flere små klatter af ricotta -blandingen ovenpå og fordel den derefter jævnt.
Top med 1/2 mozzarellaosten.
Gentag med de resterende nudler, kødsauce, ricotta og mozzarella.
Dæk med aluminiumsfolie.
Bages i 30 minutter, fjern derefter folien og kog i yderligere 10 minutter, indtil de er brune og boblende.
Lad hvile i 10 minutter, skær derefter i firkanter og server.