Når det kommer til mad, er canadierne ret opfindsomme - vi har fundet på alt det lækre, som poutine og tourtière. Vi har endda et par madvarer, som vores venner syd for grænsen forsøger at smugle ind - de er bare så gode.
Kinder Eggs
Et mini -chokoladeæg, der er fyldt med en lille legetøjsoverraskelse, Kinders er søde, men alligevel krydrede. Æggene er så eftertragtede af dem syd for den canadiske grænse, at der findes en hel "smuglerindustri" baseret på dem alene. For et par år siden blev to mænd tilbageholdt ved grænsen for at have forsøgt at bringe dem til USA Nu er det dedikation!
Ketchup-smagede chips
Til dem uden for Canada, denne smagfulde snack kan lyde modbydelig og en smule underlig, men efter en eller to bid sælges chipsprittere normalt på ketchup som en god tro snack -smag. Salt, et strejf surt og lidt sødt, disse chips er absolut lækre. Den røde plet, som chipsene efterlader på fingrene, er et bevis på, at nogen omfavner deres indre canadier.
Kraft Middag
Nok har alle adgang til Kraft Dinner, men det er bare ikke det samme som de kasser, vi har her i Canada. Fremstillet i Fort Erie, Ontario, af James Lewis Kraft, er den forarbejdede osteglæde en klassisk canadisk ret. Det er en frokostbuffet, et kollegieværelse-must-have og den perfekte kur mod tømmermænd.
Andre fødevarer, vi canadiere elsker at spise? Tjek vores favorit Canuck madbloggere >>
Swiss Chalet og St-Hubert’s grillsaucer
Amerikanerne har sovs, men canadierne har grillsauce-alias Swiss Chalet BBQ sauce og St-Hubert BBQ sauce. De syrlige, men sure toppers serveres på to af Canadas største kyllingestauranter og kan tilføje smag til stort set alt, fra kød til kartofler til poutine. Disse saucer er så vanedannende og smagfulde, at folk nogle gange drikker dem alene. På. Deres. Egen. Mange amerikanere sniger sig endda med færdiglavede pakker af godheden syd for grænsen for at piske op derhjemme.
Kaffe sprød
Hvem har brug for en almindelig gammel chokoladestang, når man kan få dette-en sprød, kaffe-smagskive overtrukket med mælkechokolade? Ingen, det er hvem. Canadierne elsker at forkæle sig med denne chokoladebar og har været kendt for at knuse den og bruge den i alt fra småkager og kager til blød serveringsis. Vi har hørt rygter om, at chokoladestangen (som for nylig fyldte 75 år) begynder at gøre sin vej syd for grænsen og ind i dagligvarebutikker, men vi har endnu ikke set beviser.
Cæsar
Bloody Marys har intet om Canadas foretrukne morgenmadsdrink: Cæsaren. Denne krydrede tomat-muslingesaftcocktail findes i alle mulige variationer-blandet med syltesaft og peberrod eller endda grillsauce-og serveres næsten altid i et saltrammet glas med en side af selleri. Det er himlen i en krukke.
Mere til madglade
Sådan kan du se, om din mad er frisk
Let pub mad derhjemme
Top 10 mest sure fødevarer
