5 nemme måder at bruge chiafrø på - SheKnows

Mens chiafrø vokser i popularitet, ved mange mennesker stadig ikke, hvor gavnlige de virkelig er. Betragtes som en superfood, er chiafrø fyldt med protein, essentielle aminosyrer, antioxidanter og hjælper med vægttab. Her er fem sjove og lette måder at hjælpe med at indarbejde dem i dit liv.

Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret

Du har sikkert enten hørt om eller set chiafrø under dine indkøb. Men hvor meget ved du egentlig om denne lille superfood med massive sundhedsmæssige fordele? De er glutenfri, mælkefri, veganske og er en perfekt ingrediens til enhver form for kost. Chiafrø trender i popularitet og er begyndt at dukke op overalt. Små i størrelse, de pakker enorme sundhedsmæssige fordele såsom:

• De har et højt proteinindhold, hvilket gør dem gode til veganere og vegetarer, der ikke spiser kød.
• De er højt indhold af calcium og fiber og indeholder store mængder omega-3 fedtsyrer, der hjælper med hjertesundhed, hjælper med depression og lavere kolesterol.
click fraud protection
• Når de blandes med vand eller andre væsker, ekspanderer chiafrø og danner en gel, der kan hjælpe med vægttab ved at holde dig mæt længere.
• Da chiafrø virkelig ikke har en smag alene, kan du blande dem i stort set alt uden at ændre smagen af ​​andre opskrifter.

Nedenfor er fem måder, du kan tilføje chiafrø til din kost efterfulgt af en populær opskrift på chiafrø budding. Bliv ikke slukket af gelens konsistens, når du laver det, fordi det ligner en smag meget tæt på tapioca -budding.

Fem måder at tilføje chiafrø til din kost

1. Tilsæt en spiseskefuld til en smoothie. Dette vil tilføre protein, fiber, magnesium, zink, og da chiafrøet vil ekspandere (du vil ikke smage det), vil det få dig til at føle dig fyldigere meget længere.
2. Drys chiafrø over en salat eller din yndlingsyoghurt. De tilføjer bare en lille smule crunch, hvilket gør enhver salat lige så meget bedre.
3. Bland dem i bagværk. Bland dem i pandekager, muffins, kager eller endda brød for ekstra sundhedsmæssige fordele.
4. Tilsæt chiafrø til supper, bouillon, saucer eller salatdressinger. De laver et sundt "fortykningsmiddel".
5. Hvis du er veganer eller vegetar, skal du bruge dem som en "ægerstatning" i bagværk. Bland 1 spiseskefuld chiafrø (du kan tilføje dem til en blender og blende til de er fintmalet) og 3 spsk vand. Bland godt. Det svarer til et helt æg.

Nem opskrift på chiafrø budding

Serverer 2

Ingredienser:

• 1-1/2 kopper vanille kokos eller mandelmælk
• 1/4 kop ren ahornsirup
• 3 spsk chiafrø
• 1 spsk vaniljeekstrakt

Rutevejledning:

1. Tilsæt alle ingredienserne i en stor krukke. Ryst kraftigt for at sikre, at alt er blandet godt. Sæt i køleskabet og lad blandingen tykne natten over.
2. Fordel buddingen mellem to skåle og top med frisk frugt og en ekstra skvæt ahornsirup. Server straks. Kan laves på forhånd og opbevares i køleskab i op til 4 dage.

Flere superfoods at inkludere i din kost

20 superfoods
10 bedste hverdags superfoods
5 superfoods til superopladning af dit helbred