Hvis dit nytårsforsæt var at blive sundt, søger du sandsynligvis at revidere din kost. Selvom fødevarer med højt fedtindhold og kalorier er oplagte ting at undgå, spiser du muligvis "diæt" mad, der sniger sig ind i usunde mængder salt.
Luskent salt
Salte måder
at ødelægge din
kostplan
Hvis dit nytårsforsæt var at blive sundt, søger du sandsynligvis at revidere din kost. Selvom fødevarer med højt fedtindhold og kalorier er oplagte ting at undgå, spiser du muligvis "diæt" mad, der sniger sig ind i usunde mængder salt.
De fleste amerikanere indtager næsten 1.000 milligram natrium over den anbefalede daglige mængde. Ikke overraskende er overdrevent forarbejdede fødevarer den største synder; selv fødevarer, der virker som sunde muligheder, kan imidlertid sabotere din sundhedsindsats. Ifølge Center for Sygdomskontrol, "Det meste af saltet i din kost kommer fra fødevarer, der måske ikke engang smager salt, såsom brød, kød og mejeriprodukter."
Hytteost
Selvom stærkt forarbejdede osteskiver er en kendt salt snack, er cottage cheese blevet anbefalet til slankekure som en proteinrig, kaloriefattig mulighed. Desværre kan en portion af denne favorit blandt mange slankekure indeholde op til 15 procent af dit daglige natrium.
Frosne "diæt" måltider
Der er mange sunde måltidsmuligheder i fryserafdelingen i butikken. Det er indlysende, at du bør undgå pizzarullerne, hvis du ser din talje, men fødevarer, der markedsføres som "kostvenlige" (kaloriefattige og portionsstyrede) kan narre dig. Selvom de er kaloriefattige, er natrium i et måltid normalt 20 til 30 procent af dit daglige indtag. Hvis du spiser tre af disse om dagen plus to færdigpakkede snacks, kan du let overskride de daglige anbefalinger.
“Let” morgenmadssandwich
Hvis du holder øje med din vægt, kan en bekvem og sund morgenmad indeholde et fedtfattigt, kaloriefattigt frosset æg og en kalkunpølse-sandwich på en fuld hvede bagel. Men hvis du tjekker ernæringsoplysningerne, kan du blive chokeret over at se, at denne sandwich indeholder næsten 30 procent af dit daglige natrium. Gør din kost en tjeneste og undgå den frosne morgenmadssandwich.
Sportsdrikke
Hvis motion er en del af din sundhedsplan, skal du passe på smagsoplevede sportsdrikke. Disse drikkevarer kan ofte snige sig til mere salt end nødvendigt. Selvom anstrengende motion kan berettige udskiftning af salt, er det ofte unødvendigt. Sørg for at tale med din træner eller læge om dine specifikke behov.
Salt side: Sørg for at kontrollere natriumniveauerne i emner markeret med "mindre natrium" eller "let natrium". De kan stadig indeholde store mængder salt.
Forbedret frossen kylling
Kyllingebryst er et godt, magert protein. Det, der dog kan overraske dig, er, at mange poser frossen kylling (selvom de er mærket "helt naturlige") sprøjtes med en salt-vand-opløsning, der dramatisk øger mængden af natrium i kødet (500 procent stigning fra dets naturlige stat). Denne forbedring kan betyde et saftigere måltid, men det tilsatte salt er muligvis ikke det værd.
Hvad er løsningen?
Din bedste chance for at sikre en vellykket diæt ifølge Christina Servetas, registreret diætist, er at "spise fuld mad, tilberede dig selv og fjerne saltryster fra dit bord."
Flere kostråd
Tips til at reducere dit natriumindtag og stadig holde fødevarer smagfulde
Kostændringer, der kan redde dit liv
Sådan sænker du dit saltindtag
