GF Friday: Røde fløjlsbruner med sprutende kokos-flødeost frosting-SheKnows

Disse brownies er passende navngivet. De frodige, chokoladebrunkager er tonede røde for at levere en dejlig rød fløjlbrownie. Den fyldige frosting indeholder vodka med kokosnød og er kun til voksne.

Relateret historie. Giada De Laurentiis 'glutenfri citronpoppyseed-brød er en lys og lækker godbid efter alt det ferie

Hvad mere kan din søde elske end disse dekadente, røde fløjlsbruner? Hvad med dekadente, røde fløjlsbruner med en fabelagtig vodka-farvet, cremet frosting?

En bid af disse godbidder, og du vil være forelsket... i denne dessert. Jeg brugte vodka med kokosnødsmag til frostingen, med nogle kokosflager drysset ovenpå for ekstra tekstur. Brug din foretrukne vodka med smag i stedet for kokosnødden, hvis du vil. Der er så mange, der ville passe godt til chokolade.

Bemærk: Gluten findes i mange forskellige fødevarer og produkter, fra ketchup til sojasovs til slik og krydderier. Mens SheKnows forsøger at sikre, at disse opskrifter er glutenfri, skal du omhyggeligt læse ingrediensetiketterne på alle fødevarer og fødevarer, du bruger til disse opskrifter, for at sikre, at de også er glutenfri.

Glutenfri brownies i fløjl med opskrift på sprød kokos-flødeost

Disse brownies er rige og dekadente og vil vise din kærlighed din kærlighed. Hvis du ikke vil tilføje alkoholen til frostopskriften, skal du erstatte den med 1 spsk mælk og 1/2 tsk ren vaniljeekstrakt.

Udbytter 9

Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 20-25 minutter | Hviletid: 30 minutter | Samlet tid: 1 time 5 minutter

Ingredienser:

Til frostingen

• 1-1/2 til 2 kopper pulveriseret sukker
• 6 ounce flødeost, blødgjort
• 1-1/2 spsk smør, blødgjort
• 1-1/2 spsk vodka med kokosnød
• Tørrede kokosflager, til pynt

Til brownies

• 3/4 kop glutenfrit universalmel
• 1/2 kop usødet kakaopulver
• 1-1/4 tsk bagepulver
• 1/4 tsk salt
• 3/4 kop sukker
• 2 æg
• 2 spsk smør, smeltet
• 1-1/2 spsk rød madfarve gel
• Nonstick madlavningsspray

Rutevejledning:

Til frostingen

1. Til en pulveriseret sukker og flødeost til en medium skål. Blend med en mixer indtil glat. Tilsæt smør og vodka, og blend til det er kombineret.
2. Hvis du vil have frostingen til at være tykkere, skal du tilføje mere pulveriseret sukker. Hvis du har brug for det lidt tyndere, skal du tilføje lidt mælk 1 tsk ad gangen.
3. Bland indtil du når den ønskede konsistens.

Til brownies

1. Forvarm din ovn til 325 grader F. Beklæd en 8 x 8-tommer metalbage med aluminiumsfolie, så den hænger lidt ud over kanterne. Sprøjt det let med nonstick -kogesprayen.
2. Bland mel, kakaopulver, bagepulver og salt i en lille skål.
3. Tilsæt sukkeret i en separat, stor skål. Tilsæt smør og æg, og blend med en mixer til at kombinere. Tilsæt madfarven, og blend til det er kombineret.
4. Tilsæt den tørre blanding til den våde blanding lidt ad gangen. Blend indtil glat.
5. Hæld dejen i den forede form, og bag i 20 til 25 minutter, eller indtil en kniv indsat i midten af ​​brownies kommer ren ud.
6. Lad brownies afkøle, fjern dem derefter fra gryden ved at løfte dem ud med aluminiumsfolie. Afkøl helt på en rist, og fjern forsigtigt folien.
7. Læg brownies på et skærebræt, og skær i 9 lige firkanter.
8. Tilsæt frostingen til de afkølede brownies, og drys kokosflagerne over toppen.

For masser af gode opskrifter, som vores Jeg side på Facebook.

Flere glutenfri opskrifter

Blåbær-kokosnødder
Cherry, mandel og chokolade budding cookies
Hindbær scones med citronregnregn