Dette veganske brune brød er et hjemmelavet brød, der er sødt og solidt for veganske elskere!
Når dit trang til hjemmelavet brød opstår, skal du give denne lidt søde, solide veganske brødopskrift en bagning. Det er især lækkert, når det ristes til en veganer Boston bagt bønnesandwich.
Relateret historie. 10 hemmelige ingredienser hver ny veganer skal have i deres spisekammer
Vegansk brunt brød opskrift
Serverer 10
Ingredienser:
- 1 kop majsmel
- 1 kop fuldkornsmel
- 1/2 kop hvidt fuldkornsmel
- 1 tsk stødt kanel
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk salt
- 1-1/2 kopper almindelig sojamelk
- 1/2 kop melasse
- 1/4 kop ahornsirup
- 1 spsk cider eddike
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 325 grader F og smør en standard brødform.
- I en stor skål piskes majsmel, mel, kanel, natron og salt sammen.
- I en medium skål piskes sojamelk, melasse, ahornsirup og eddike sammen.
- Hæld sojamelkblandingen i melblandingen, og rør indtil de tørre ingredienser er fugtige.
- Hæld dejen i den tilberedte brødform. Bages i 1 time, eller indtil en tandstikker indsat i midten kommer ren ud.
- Afkøl i gryden på en rist i 15 minutter, og vend derefter om på risten for at blive ved med at afkøle.
Flere veganske opskrifter
Vegansk granola brød
Vegansk bananbrød
Veganske opskrifter