Det der er så sjovt ved denne pizza er, at toppings kan tilpasses (ligesom en hotdog), da de tilføjes, når den kommer ud af ovnen.
Eller hvad med at have en pizza med chilihunde denne Super Bowl -søndag, og lad dine gæster toppe deres egne pizzaer med løg, jalapeños, tomater, paprika eller hvad du ellers kan lide?
Denne pizza er endda god uden toppings og serveres som den er med chili-osteagtig hotdog-godhed.
De er også gode til at lave på forhånd. Bare top færdiglavede pizza skorper af personlig størrelse med chili, ost og skiver med hotdogs, og varm det derefter op lige inden servering.
Jeg kan godt lide at brune skiverne med hotdogs i en separat gryde, inden de lægges på pizzaen, så de smager, som de gør, når de koges på grillen.
Og husk at lave ekstra til kokken.
Chili hund pizza opskrift
Serverer 2
Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 10 minutter | Samlet tid: 20 minutter
Ingredienser:
- 2 færdiglavede, tynde pizza skorper af personlig størrelse
- 1 (15 ounce) kan chili con carne med bønner
- 2 hotdogs, skåret i skiver i bredden
- 1/2 kop strimlet mozzarella
- 1/2 kop strimlet skarp cheddarost
- 1/4 kop hakket løg
- 1/4 kop hakket tomat
- 1 stor jalapeño, skåret i skiver
Rutevejledning:
- Varm ovnen til 375 grader F.
- Varm en lille gryde op ved middel varme, og tilsæt pølserne. Rør, mens de koger. Lad det stege, indtil siderne begynder at blive brune (ca. 4 minutter). Fjern fra varmen, og sæt til side.
- Læg pizzaskorperne på en stor pizzapande.
- Fordel chilien oven på skorperne.
- Top med ost og pølser.
- Bag, indtil chilien varmes op og osten smelter (ca. 10 minutter).
- Server den varm, og top med løg, tomater og jalapeño.
Flere sjove chili hundeopskrifter
Chili pommes frites
Chili hundegryde
Mini chili ostebid
