Elsker du bacon? Elsker du Buffalo sauce? Kombiner disse to lækre ingredienser til en over-the-top spilledagsret.
Da jeg var i Austin, Texas, for et par måneder siden, fik jeg serveret en ret, der efterlod mig fuldstændig og fuldstændig målløs. Hvis du kender mig, er det ret svært at gøre. Og fordi jeg synes, at du også fortjener at stå stum, deler jeg den ret. Det hedder Buffalo bacon.
Det er rigtigt, sagde jeg Buffalo bacon. Den har alt, hvad du ønsker dig i Buffalo kyllingevinger, men serveres alt sammen på bacon. Slutresultatet er krydret, sprødt, osteagtigt og helt perfekt. Din Super Bowl -fest vil aldrig smage bedre.
Loaded Buffalo bacon opskrift
Serverer 6-8
Ingredienser:
- 1 pund tykskåret bacon
- 1/2-2/3 kop Buffalo vingesovs
- 1/2 kop blå ost, delt
- Frisk spinat
- Cirka 1/2 kop hakkede gulerødder og selleri
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 400 grader F. Beklæd to bageplader med folie. Læg bacon på pladerne, og sørg for ikke at overlappe skiverne. Bages i cirka 20 minutter, eller indtil de er sprøde. Fjern folien og smid den væk.
- Beklæd endnu en bageplade med folie. Læg bacon på folien og top med Buffalo sauce. Drys med 1/4 kop blå ost og drys med peber.
- Bages i cirka 8-10 minutter, eller indtil osten er smeltet. Læg på et lag spinat og pynt med resterende blåost og hakkede gulerødder og selleri.
Flere Buffalo opskrifter
Buffalo kylling tacos
Buffalo kylling tater til gryderet
Sriracha veganske Buffalo -vinger