Snacks er en god måde at tilføje de ekstra kalorier og næringsstoffer, dit voksende barn har brug for i sin kost. Han vil have, at de skal være lækre, og du vil have, at de skal være lette. Her er fem ideer, der vil glæde jer begge.
Snack angreb!
Ostspyd
Ost giver calcium og protein, og når det kombineres på et spyd med frisk frugt, bliver det også sjovt. Skær bare mild ost som Monterey Jack, mozzarella eller Colby i tern og træk på et spyd. Tilsæt en drue derefter, derefter et stykke ost og derefter en anden drue eller anden sæsonfrugt. Disse ser bedst ud med mindst tre terninger ost og tre frugter, men du kan lave dem så store som du vil.
Hvis du virkelig vil stemme Årets mor, form osten med en lille cookie cutter frem for bare at skære den i tern.
Pizza
Pizza er et stort hit hos næsten ethvert barn. Lav klassiske pizzasnacks med engelske muffins, marinara og mozzarella. Tilføj variation og ernæring ved at drysse med peberfrugter, kogt hamburger og andre foretrukne toppings. Steg den i et par minutter, til osten smelter og bobler.
Brug af fuldkorns engelske muffins i stedet for almindelige tilføjer vigtig fiber til dit barns kost.
Æbler og jordnøddesmør
Æbleskiver er en sund, sød snack fyldt med fibre, kalium og vitamin A og C. Når du serverer dem med jordnøddesmør til dypning, tilføjer du protein, calcium og vitamin E. Æbleskiverne bliver ikke brune, hvis du lægger dem i blød i lidt ingefærøl, efter at de er skåret i skiver.
Kom hakket kokos, solsikkekerner eller granola i en lille skål. Dit barn kan rulle den jordnøddesmørdækkede æbleskive deri eller drysse ingredienserne ovenpå. De tilføjer næringsstoffer, tekstur og meget sjov!
Jiggly former
Udbytte: En 13 x 9-tommer gryde
Frugtsmagret gelatine, der er skåret i interessante former, er sjov fingermad. Når du laver jigglerne med frugtsaft, forstærker du næringsstofferne betydeligt.
Ingredienser:
- 3 3-ounce pakker med gelatine med frugtsmag
- 3 konvolutter usmagede gelatine
- 4 kopper frugtjuice
Rutevejledning:
- Rør de aromatiserede og usmagede gelatiner sammen og sæt til side.
- Bring saften i kog i en medium gryde og hæld gelatineblandingen i skålen.
- Rør hele tiden, indtil gelatinen er helt opløst.
- Hæld i en 13 x 9-tommers gryde og afkøl, indtil gelatinen er stivnet-cirka to timer.
- Enten skæres de i lige store firkanter eller skæres i former med en kikseskærer.
Tortilla spiraler
Fuldkorns tortillas kan spredes med en række forskellige ingredienser, rulles sammen og skæres i spiraler. De er sjove, næringsrige snacks, som børn vil elske. Prøv nogle af følgende kombinationer:
- Banan og jordnøddesmør
- Flødeost, fersken i skiver eller bær - drysset med granola
- Mayo, skiver ost, tyndt skiver delikatesser og et par blade af salat eller rå spinat.
Hurtigt tip
Der findes alle slags værktøjer til at hjælpe dig med hurtigt at lave snacks, der vil appellere til dine børn. Særlige sandwichfræsere kan skabe sjove former som dinosaurer, mens små småkageskærere kan bruges til at forme alt fra ost til æbleskiver. Et par minutter på Pinterest vil give dig nok ideer til at holde dine børn snack-glade i flere uger.
Du kan måske også lide…
Mødre deler: Sunde snacks, mine børn elsker
Let at bruge flere næringsstoffer til dit barns kost
Vigtige næringsstoffer til aktive børn
