Bagte kyllingefingre med sød og syrlig dipping sauce - SheKnows

Bagning af kyllingefingre gør en sprød favorit til en sund middag, som både mødre og børn vil elske.

Relateret historie. Hør os ud - Martha Stewarts seneste suppeopskrift er faktisk perfekt til varme sommerdage

Sprøde, bagte kyllingebud

Bag disse enkle, sprøde kyllingebud for en lettere og lettere udgave af den stegte klassiker. Glem ikke den syrlige dipping sauce, der fuldender denne ret, som hele familien vil elske.

Serverer 4

Ingredienser:

Til kyllingebudene:

• 1 pund udbenede, hudløse kyllingebud
• 1 kop mel til alle formål
• 2 store æg
• 1/2 kop panko brødkrummer (brødkrummer i japansk stil)
• 1 tsk tørret oregano
• 1/3 kop finrevet parmesanost
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk friskkværnet sort peber

Til dypsauce:

• 1/3 kop mayonnaise
• 1/3 kop ketchup
• 1 tsk Worcestershire sauce
• 1/2 tsk hvidløgssalt

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 400 grader F. Beklæd en bageplade med folie og læg en kølerist oven på folien (se note).
2. Anbring tre lavvandede skåle. Kom melet i den første blandeskål. Tilsæt æggene i den anden blandeskål, og pisk dem let med en gaffel. I den tredje blandeskål kombineres panko -brødsmulerne, oregano, parmesanost, salt og peber og røres sammen.
3. Drenk hvert kyllingemør i melet, derefter i ægget og til sidst i panko -blandingen, tryk pankoen forsigtigt mod kyllingen for at dække den grundigt.
4. Læg kyllingebudene på den tilberedte bageplade. Bages i 20 til 30 minutter, vendes halvvejs i tilberedningen, indtil de er gyldenbrune og gennemstegte.
5. Mens kyllingebudene bages, laves dypsovsen ved at piske mayonnaise, ketchup, Worcestershire sauce og hvidløgssalt sammen.
6. Server kyllingebuddene lune med dypsauce på siden.

Flere kylling opskrifter

Citron- og oreganokyllingefilet
Grillede græske kylling pitas med enkel tzatziki sauce
Let appelsin kyllingnudel omrøres