Det er svært at forestille sig nogen - barn eller voksne - der modstår fristelsen til at grave i en tallerken kalkun med alt tilbehør: tranebærsauce, kartoffelmos, græskartærte... Men lad det være til dit lille barn eller dit lille barn at gøre Thanksgiving til et mareridt med vilje takket være kræsen spise.
En kræsen spiser i din familie betyder næsten altid, at du vil bruge en del af en ellers sjov dag på at planlægge forskellige versioner af madvarer, han eller hun vil spise eller muligvis endda pakke en pose snacks, før du tager afsted til en slægtninges hus - alt for at undgå at kæmpe foran 50 af din nærmeste familie medlemmer.
Den gode nyhed er, at det ikke behøver at være på denne måde. Dit første forsvar mod, at den kræsne æder overtager din ferie, er at lade ham eller hende hjælpe med at forberede dit Thanksgiving -måltid - et skridt, der vil gøre børn føler mere kontrol over, hvad de putter i deres kroppe.
Mere: Forældre til kræsne spisere kræver lidt medfølelse
“At få din kræsne spiser involveret i nogle af de lette madlavninger er en fantastisk måde at engagere dem nok til at spise en få af ’frugterne af deres arbejde’ - hvad enten det er at skrælle kartofler, tilberede kalkunen eller snappe grønne bønner, ” siger Dr. Christina Johns, børnelæge og overlæge ved PM Pediatrics. ”Hvis den kræsne spiser er et ældre barn, er det en smart ting at have en ærlig diskussion på forhånd om forventninger og’ hvad der er rimeligt ’, så der ikke er overraskelser på den store dag. Regn ud med dit barn på forhånd, hvad spilplanen for at spise vil være, så dit barn har minimal angst. Thanksgiving er ikke dagen for maddramaer. Hvis dit barn ikke spiser og går glip af et måltid, er det ok, selvom det gør dig til vanvid (talt af erfaring!) ”
Lad os sige, at du har til hensigt at få dit barn til i det mindste at prøve nogle af de traditionelle fødevarer, der serveres Thanksgiving - der er måder at arbejde med en kræsen spiser på for at gøre måltidet mere velsmagende for dem. Johns siger kræsne spisere typisk ikke kan lide det, når fødevarer er fede eller blandes sammen. Undgå unødvendig drama ved at holde deres tallerkener så ukomplicerede som muligt.
”Enkle smagsvarianter tolereres generelt bedst; så almindelig kalkun (og ofte det hvide kød), enkle kartoffelmos, rundstykker og smør og almindelige grøntsager er dine bedste bud, ”siger Johns. “Tillad dit barn godbidden ved selv at bruge pebershaker til at tilføje sin egen lille smule krydderurte på kalkunen. Mens du holder øje, lad dit barn smøre smør på brødet/rullerne. Dette lyder måske grundlæggende, men for kræsne spisere og deres forældre er det en stor ting. ”
Olivia Munger, registreret diætist kl Børns sundhed der arbejder med familier i deres Get Up & Go -program, er enig i, at mindre er mere på Thanksgiving for kræsne spisere og foreslår at servere mad med flere komponenter separat og lad hvert barn samle deres egen version af fadet (for eksempel: hvis der serveres strengebønner med mandler ovenpå, skal du tage nødderne til siden og lade dit barn prøve dem separat). Og undervurder aldrig kraften i at lave et måltid sjovt.
"En måde at gøre dette på er ved at give retter fængende navne som 'X-Ray Vision Carrots' eller 'Dinosaur Broccoli Trees'," siger Munger. ”En anden idé er at introducere børn til hver ret inden måltidet og have en konkurrence om, hvilket barn der kan finde på det skøreste navn. Dette giver dem mulighed for at blive fortrolige med de madvarer, der serveres, og tilføjer lidt spænding til måltidet. ”
En anden god idé: Begynd at servere ukendte Thanksgiving -fødevarer derhjemme i ugerne før måltidet, Munger siger noget, der kunne hjælpe dem med at føle sig mere i kontrol, når disse fødevarer serveres i det store dag. Hvis du rejser til ferien og føler dig mere tryg ved at pakke mad, som du ved, at dit barn vil spise, er det fint at gøre det - inden for grunden. Bare vær opmærksom på, at dette nogle gange kan give bagslag på forældrene.
"Det er vigtigt, at børn lærer at være fleksible spisere, og at sørge for deres ønsker og antydninger hele tiden ikke hjælper dem med at vokse," siger Munger.
Mere: Kræsne æderbekendelser: 12 madvarer, du bare ikke kan klare
Og desuden er det sidste, du vil gøre, at gøre mad til et større problem, end det allerede er, især på en ferie, siger Johns. ”Det er rimeligt at medbringe en eller to sunde, mættende madvarer, som du ved, dit barn vil spise, så de ikke får en nedsmeltning fra at være så sulten, men det er også vigtigt at lade dit barn vide, at det ikke kan kontrollere enhver madsituation med afslag, ”siger Johns siger. “Til yngre børn skal du placere de 1 eller 2 varer, du ved, at dit barn kan lide på tallerkenen med 1 eller 2 feriemadvarer, og holde portionerne små. Uanset hvad de spiser, spiser de. I dag er den dag, du slap det. ”
Hvis dit ældre barn er en kræsen spiser, siger Johns, at hun foreslår den samme tilgang, men med lidt af avanceret samtale om forventninger - spis først kalkunen, så kan de få den mad du har bragt.
"Forhandl ikke uendeligt, men hvis de nægter deres måltid, bør de ikke have lov til at fylde slik og slik," siger Johns. ”For det meste handler kræsne spisninger om kontrol, og ikke at give særlig meget energi til hele situationen sikrer, at barnet får ikke styr på hele scenariet, samtidig med at de ikke tilføjer angst til deres liste over 'ikke lide' på en dag, der skal være sjov og lækker!"
