Marinerede grillede portobelloer laver kødfulde fyld til veganske sandwich eller burgere. Pynt dine sandwich med andre grøntsager og hjemmelavede veganske pålæg.
Marinerede grillede portobelloer laver kødfulde fyld til veganske sandwich eller burgere. Pynt dine sandwich med andre grøntsager og hjemmelavede veganske pålæg.
Relateret historie. Ina Gartens safranrisotto med parmesan og pancetta sørger for den perfekte weekendfrokost
Grillet Portobello Sandwich
Gør 1
Ingredienser:
-
t
- 1 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamico
- 1 spsk Dijon sennep
- 1 spsk agave
- Et par kværner sort peber
- 1 portobello svampehætte
- 1 spsk vegansk mayonnaise
- 1 veganervenlig ciabatta-rulle
- 1 skive tomat
- Salatblade
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- I en medium lufttæt beholder kombineres olie, eddike, sennep, agave og sort peber. Tilsæt champignon og vend til pelsen. Sæt til side i 30 minutter til marinering.
- Forvarm grillen til medium varme. Grill champignon i 3 til 4 minutter på hver side eller indtil den er brunet.
- Fordel imens mayonnaise på ciabatta -rulle. Læg grillet portobello på den nederste halvdel af ciabattaen. Top med tomat og salat. Dryp med marinade, hvis det ønskes, og server.
t
t
Mere velsmagende veganer frokost opskrifter!
