Sådan gør du sukkerkager til ornamenter - SheKnows

Med blot et par enkle husholdningsartikler kan du forvandle en af ​​feriens foretrukne godbidder til en festlig dekoration.

Relateret historie. Hemmeligheden bag Ina Gartens chokoladechips er denne unikke bagemetode

Da jeg voksede op, lavede min familie sukkerkager med juletema hver december, komplet med farverig glasur og en række forskellige fikseringer. Nogle af os indrettede efter stil og andre for smag, men vi havde alle det sjovt med at lave vores kreationer og selvfølgelig spise dem senere.

Nu hvor jeg har et eget barn, vil jeg gerne fortsætte ferietegetraditionen. I stedet for at vores lille husstand spiser en hel opskrift på sukkerkager, elsker jeg tanken om at dele dem med naboer og bruge nogle som farverige ornamenter. Alt du skal bruge er et bånd, et tandstikker og et plastikstrå til at omdanne dine sukkerkager til fælder til træet.

Pynt sukkerkager

Gør cirka 30 cookies

Ingredienser:

• 2 kopper mel
• 1 tsk bagepulver
• 1/4 tsk salt
• 4 spsk smør, stuetemperatur
• 1 kop sukker
• 1 æg
• 3 spsk mælk
• 1 tsk vaniljeekstrakt
click fraud protection
• Plastik halm
• Enkleste sukkerkage -glasur (opskrift nedenfor) og drys eller andet slik, til pynt
• Tandstikker
• Bånd, snor eller garn, skåret i 8-tommer længder

Rutevejledning:

1. I en medium skål piskes mel, bagepulver og salt sammen. Tilsæt smør og sukker i skålen på en røremaskine og pisk højt til det er glat og cremet. Reducer hastigheden til lav, tilsæt æg, mælk og vanilje og pisk lige indtil det er inkorporeret. Tilsæt en tredjedel af melblandingen ad gangen, og pisk på lavt lige indtil hver tilsætning er inkorporeret. Form dejen til en skive, pak den ind i plastfolie og stil den på køl natten over eller i mindst en time.
2. Forvarm ovnen til 375 grader F, og flyt bagestativerne så tæt på midten af ​​ovnen som muligt. Beklæd to bageplader med bagepapir eller sprøjt med nonstick -spray. Lad småkagedejen sidde ved stuetemperatur i et par minutter, lige nok, så du kan rulle den uden at revne den. Mel let en ren overflade og rul dejen til en tykkelse på cirka 1/8 tommer. Brug cookie cutters til at skære form (er) efter eget valg og placere dem mindst en tomme fra hinanden på bagepladerne. Brug enden af ​​halmen til at slå et hul i nærheden af ​​midten af ​​hver cookie.
3. Bages til de lige bliver gyldne på kanterne, cirka 8-10 minutter. Efter 5 minutter flyttes småkagerne til en kølerist for at afkøle helt.
4. Dekorer med glasur og drys og lad tørre helt, cirka en time. Hvis glasuren har dækket hullerne, skal du bruge en tandstikker til at åbne dem igen.
5. Træk båndet gennem hullerne og bind i en knude eller sløjfe. Hæng ved båndet eller brug ornamentkroge.

Enkleste sukkerkage -glasur

Ingredienser:

• 1 kop konditorer sukker
• 2 spsk mælk
• Madfarvestof

Rutevejledning:

1. I en lille skål røres konditorer sukker og mælk sammen til det er glat.
2. Del i så mange skåle, som du ønsker farver, og rør madfarve i, indtil den ønskede farve er nået.

Flere ferie -cookie -håndværk

Spiselige gavekort cookies
Farverige 3D juletræskager
Farvede glas cookies til ferien