Ischokoladebid bliver din nye yndlingsdessert - SheKnows

Lav nogle flødeis, skær den i stykker, dryp den i chokolade, og du er væk. At lave ischokoladebid er så let, at du vil undre dig over, hvorfor du nogensinde har gidet spise is på en anden måde.

Relateret historie. Jeg er en gravid single amerikansk mor - gudskelov, jeg lever i Storbritannien

Is chokolade bid

Det er ikke svært at lave is (af enhver smag, du kan lide) derhjemme, men hvis du ikke kan blive generet, kan du køb din yndlingsis fra supermarkedet og følg den anden (isbid) del af opskrift.

Gør 20-30 bid

Forberedelsestid: Til isen: 5 minutter. Til bidene: 5 minutter | Tilberedningstid: Til isen: 3-4 timer. Til bidene: 5-10 minutter.

Samlet tid: Til isen: 4 timer, 5 minutter. Til bidene: 15-20 minutter.

Ingredienser:

Til isen:

• 1 kop fortykket fløde
• 3/4 kop sødet kondenseret mælk
• 1 tsk vaniljeessens
• 2 tsk granuleret sukker
• Smag (jeg brugte friske hindbær, men du kan tilføje alt, hvad du kan lide)

Til isbid:

• Flødeis
• 150 gram mørk eller mælkechokolade
• 1/2 kop kokosolie

Rutevejledning:

Til isen:

1. I en medium skål piskes den fortykkede fløde og sukker sammen, indtil blandingen danner stive toppe.
click fraud protection
2. Arbejd 1 spiseske ad gangen, fold forsigtigt den kondenserede mælk i blandingen.
3. Tilsæt din smag og vaniljeessensen i blandingen og rør det forsigtigt, indtil det er cremet, men stadig har lette klumper i det.
4. Hæld blandingen i en lavfryservenlig beholder-eller beholdere-og frys i 3 eller 4 timer, eller indtil den bliver til is. Bare vær opmærksom på, at hvis du bruger frisk frugt eller et tilsætningsstof, der har vand i, vil den cremede del af isen stige til toppen, og den mere vandige is danner et lag i bunden. Smagen er dog stadig sensationel.

Til isbid:

1. Opvarm chokolade og kokosolie over damp eller i en mikrobølgeovn, indtil det er helt smeltet, og rør det derefter, så det kombineres.
2. Forbered din serveringsfad eller tallerken og hæld et tyndt lag af chokoladeblandingen på som basis for dine isbider. Stil det derefter på køl, indtil det bliver fast (det skal kun tage et par minutter).
3. I mellemtiden skal du tage din is ud og hakke den i grove tern eller stykker.
4. Tag tallerkenen eller fadet ud af køleskabet og læg isstykkerne på det.
5. Sørg for, at den resterende chokolade er tæt på stuetemperatur, og dryp derefter langsomt med en ske chokoladen ud over stykkerne. Kokosoliens højere faste punkt (ca. 25 grader C) bør sætte chokoladen med det samme.
6. Nu er de klar til at servere. Hvis du vil, kan du bruge en varm kniv (bare dyppe den i varmt vand) til at skære chokoladebunden mellem bidene, så de er lettere at tage op.

Trin 1:

Frys isen i et lavt fad. Derefter springer det ud og gør dig klar til at skære.

Trin 2:

Skær isen i små stykker.

Trin 3:

Hæld chokolade på en tallerken for at lave en tynd chokoladebund.

Trin 4:

Læg de hakkede isstykker på chokoladebunden.

Trin 5:

Dryp chokolade over isstykkerne.

Mere lækker is

17 måder iskegler vil forbedre dine desserter
20 Inspirerede isflåd, der gør rodøl og vanilje til skamme
Puffle -keglen er det bedste, der kan ske for is siden dryss (FOTOS)