Lav en frokost med velsmagende snacks og snacks
Tænk på fingermaderne, som du og alle andre elsker at spise til fester: ost, oliven, nødder og dips som hummus og baba ghanouj. Hvorfor kan dette ikke blive din frokost? Du skal blot skaffe en beholder med separate rum (eller brug flere små beholdere), og fylde hver med dine favoritter (inkluderer vinindpakkede middelhavsretter eller fyldte røde peberfrugter fra delikatesseforretningen også). Glem ikke at tilføje et stykke pitabrød eller nogle kiks i en sandwichpose, så du har noget at dyppe.
Forbered en plovmand frokost
Selvom du bliver nødt til at springe øllen over, er der ikke noget enklere end en plovmand frokost. Lidt ost, frisk brød, pickles, et hårdkogt æg og måske nogle syltede løg, og du er klar til denne traditionelle britiske pubfrokost.
Få en tiffinæske
Slå den brune pose helt af, og tag til din bys Little India (eller et singaporiansk eller malaysisk marked) til en tiffinkasse - en madpakke af metal, der stabler op i to eller tre niveauer, der hver låses op med lås på sider. Mens du kan fylde hvert lag med det, du kan lide, hvorfor så ikke tilberede et tiffinmåltid med ris, karry og grøntsager aftenen før og nyde resterne på kontoret den næste dag? Du vil gøre dine kolleger jaloux med din smarte, gourmet, hjemmelavede frokost!
Smid middagsrester i en wrap eller i en sandwich
Genopfind din aftensmad fra aftenen før ved at bruge den som fyld til en wrap eller en sandwich. En svinekotelette eller bøf kan gå lige mellem to skiver brød, for eksempel (eller skære det tyndt, hvis det er for tykt). Når du har tilføjet forskellige dressinger (som f.eks. En mayo eller soltørrede tomater), vil gårsdagens middag smage helt anderledes til dagens frokost.
Bland salater sammen ved frokosttid
Hvis dit kontor har et køleskab, hvor du kan opbevare et anstændigt antal friske ingredienser, har du held og lykke. Du kan oprette helt forskellige salater hver dag bare ved at skifte, hvad du smider ud i det. Opbevar en pose blandet grønt som bunden af din salat, og skift derefter resten af ingredienserne hver dag. Nogle gode salatklammer til at have i dit kontorkøkken inkluderer dåser tun og laks, croutoner, baby gulerødder, tørrede tranebær, nødder, dåser kikærter, gedeost, cherrytomater og stegt kylling strimler.
Lær at lave mad ved hjælp af mikrobølgeovnen
Hvad angår apparater, har de fleste af os kun adgang til en mikrobølgeovn i kontorkøkkenet, så hvorfor ikke lære at lave mad med det frem for blot at genopvarme dine madrester? Stik hul i en kartoffel med en gaffel, og du kan få en bagt kartoffel efter cirka 10 minutter i mikrobølgeovnen (top den med din resterende chili). Eller for at få noget protein i din frokost, lær hvordan man krypter og pocher æg i mikrobølgeovnen. Tilsæt et pocheret æg til en salat, eller kom røræg i en wrap.
