Hvilken bedre måde at bruge kvalitetstid på med børnene end at lære dem et par ting i køkkenet? Vi ved alle, at børn elsker at lege med deres mad. Sådan kan du bruge den entusiasme til god brug.
Hjemmelavet Morgenmad Donuts
Åbn to dåser med Pillsbury ruller (den slags fås i køleskabssektionen i købmanden). Brug en melonballer til at skubbe midten af hver rulle ud for at skabe dit doughnuthul.
Drop rullerne i cirka 1-1/2 tommer varm solsikkeolie (i en elektrisk stegepande, frituregryde eller komfur) til at dække mindst halvdelen af rullen. Når bundene er brune, vendes dem forsigtigt for at brune de andre sider. Fjern dem fra olien og læg dem på køkkenrulle for at absorbere overskydende fedt.
Børnene kan hjælpe, når det er tid til toppings. Jeg kan godt lide at placere alle toppings i separate skåle og placere dem på disken, så børnene får adgang til alle de forskellige muligheder.
Sjove toppings at prøve:
- Kanel og sukker blandes
- Krystalliseret ingefær
- Kokosnød
- Vaniljeglasur (lavet af smeltet smør, konditorisukker, et par dråber vanilje og et stænk mælk)
- Drysser (tilføjes efter glasuren)
- Chokoladeglasur (lavet ved at tilføje en spiseske færdiglavet chokoladeglasur til den hjemmelavede glasur)
Pizza Bar
"Hej. Mit navn er kok Doug, og jeg er afhængig af pizza. ”
Dette er en oldie, men en godbid: Sæt en pizzabar på dit køkkenbord eller din bord. Saml masser af skåle (farverige er ekstra sjove).
ingredienser:
Færdiglavede skorper fra din lokale købmand (hvedsorter er de sundeste)
1 stor krukke marinara
1 stor krukke alfredo sauce
3 til 4 valg af revne oste såsom fontina, skarp cheddar og røget mozzarella
Rutevejledning:
Bliv eventyrlysten: Der er ingen regler i køkkenet! Ingredienserne ovenfor er kun begyndelsen. Top pizzaer med hvad du har i køleskabet og suppler med varer fra butikken, såsom ananas, dåse svampe er typisk mere foretrukket hos børn end frisk, pepperoni, proscuitto, hakket kyllingegrill eller almindeligt hakket oksekød (kogt), hakkede hotdogs eller klokke peberfrugter.
Intet slår mad, der underholder og holder børnene travlt!
Flere børnevenlige opskrifter og madlavningstip:
- 6 momstestede tips til at lære dine børn at lave mad
- Undervisning af børn i sikkerhed i køkkenet
- Hundredvis af opskrifter til børn
