6 enkle sider til dit næste feriemåltid - SheKnows

Leder du efter den perfekte tilbehør til dit næste feriemåltid? Disse opskrifter viser, at simple kan være virkelig lækre. Nej, de er ikke svære at lave - men dine gæster behøver virkelig ikke at vide det.

Relateret historie. Krydr dine juleris med traditionelle brasilianske smag

Maple Bacon Butternut Squash

Stegning får de naturlige sukkerarter frem i squash. Og denne opskrift forbedrer det med tilsætning af sød, rig ahornsirup og salt bacon. Nøj!

Serverer 4

Ingredienser:

• 2-1/2 kopper i tern og skrællet butternut squash
• 4 skiver bacon, skåret i tynde strimler
• 2 spsk ahornsirup
• Salt og peber

Rutevejledning:

1. Kog butternut squash, indtil gaffelen er mør, cirka 25 minutter.
2. Hæld squashen fra og sæt til side. Tør eventuelt gryden af.
3. Sæt gryden på medium varme og varm den. Tilsæt bacon og kog under omrøring lejlighedsvis, indtil den er brun og sprød.
4. Tilsæt butternut squash og rør for at kombinere. Brug en kartoffelmasker til at mose squashen. Tilsæt ahornsirup, salt og peber og rør for at kombinere.
5. Server straks.

Prøv også Butternut Squash og Gulerodssuppe >>

Grillet parmesan med asparges

Pynt asparges op med urter og ost til en lækker tilbehør, der er hurtig og let at lave.

Serverer 4

Ingredienser:

• 1 flok asparges
• 1-1/2 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 1/4 tsk peber
• 1/4 tsk havsalt
• 1/2 tsk frisk hakket timian (eller 1/4 tsk tørret)
• 1/2 tsk frisk salt (eller 1/4 tsk tørret salt)
• 3 spsk revet parmesan

Rutevejledning:

1. Kombiner asparges, olivenolie, peber, salt, timian og salt i en forseglelig pose. Ryst til den er godt belagt. Lad aspargesne sidde i krydderiposen i 10 til 15 minutter, mens du opvarmer grillen.
2. Varm grillen op til medium varme. Læg aspargesene i et enkelt lag på tværs af ristene. Kog, drej ofte, indtil ønsket ømhed (10 til 15 minutter ved direkte varme).
3. Fjern fra grillen og top straks med parmesan. Lad afkøle 5 til 10 minutter før du spiser (det bliver meget varmt).

Prøv disse andre asparges tilbehør >>

Ristede Urter Gulerødder

Elsker du gulerødder? Disse smagfulde babyer er perfekte til ethvert middagsselskab.

Serverer 4

Ingredienser:

• 2 kopper skiver gulerødder, skåret på en diagonal
• 1/2 spsk olivenolie
• 1 spsk frisk timian
• 1 spsk frisk marjoram, løst hakket

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 400 F.
2. I et stort, dybt, ovnfast fad kombineres alle ingredienserne.
3. Dæk til og kog i en time.
4. Serveres varm.

Gå ikke glip af disse kreative gulerod opskrifter >>

Næste: 3 Flere enkle tilbehør >>