3 muffinsopskrifter under 200 kalorier hver - SheKnows

Når du prøver at holde dig til en sund kost plan, er det ofte snacks, der afsporer alle dine gode intentioner. Bekæmp din sultbehov med disse lækre lav-kalorieindhold muffinsopskrifter, der er lige så mættende som sunde.

Relateret historie. Er den antiinflammatoriske diæt noget for dig? Hvorfor du skal prøve det og hvordan du starter det

Disse lækre lavkalde muffinsopskrifter smager lige så godt, som de ser ud, og hver indeholder mindre end 200 kalorier pr. Snack.

Når simpelt og tilfredsstillende er formålet med spillet, bliver det ikke meget bedre end disse nemme spinat- og feta-muffins. Lav et parti, og opbevar dem i fryseren, og læg det enkelt i din mikrobølgeovn, når du har brug for en afhentning midt på formiddagen.

Kalorier: 160 pr. Muffin

Gør 12 mellemstore boller

Ingredienser:

• 1 kop selvhævende mel
• 1/2 kop mælk
• 1/2 kop revet ost
• 1 æg
• 1 tomat, fint hakket
• 1/2 kop spinatblade, hakket (frossen spinat er fin)
• 50 gram fetaost
• Salt og peber efter smag

Rutevejledning:

1. Kom alle ingredienserne i en skål og bland, indtil de er lige blandet.
2. Heap 1 spsk fuld af blandingen i en 12-14 smurt tærteform og top hver med lidt ekstra revet ost til boble og brun.
3. Bages ved 200 grader i cirka 12 minutter, eller indtil toppen bliver gyldenbrun.

Tjek disse børns junkfood -favoritter lavet sunde >>

Jeg har lavet muffins fra denne tilpassede Edmonds -opskrift i over 20 år, og de er altid et hit. Disse søde muffins er fugtige uden at være for tætte, og en mellemstor muffin er lige nok til at tilfredsstille din søde trang.

Kalorier: 185 pr. Muffin

Gør 20 mellemstore boller

Ingredienser:

• 100 gram blødgjort smør
• 1 kop løst pakket brunt sukker
• 2 æg
• 1-1/2 kopper fuldkornsmel
• 1-1/2 kopper almindeligt mel
• 1-1/2 kopper mælk
• 3/4 kop chokoladechips
• 2 tsk bagepulver
• 1/2 tsk Edmonds bagepulver
• Knivspids salt

Rutevejledning:

1. Pisk smør og sukker i en skål, og pisk derefter æggene i.
2. Sigt fuldkornsmel, almindeligt mel, bagepulver og salt sammen og vend skallerne fra siften i skålen.
3. Opløs bagepulver i mælken.
4. Tilsæt de sigtede ingredienser skiftevis med mælk til smør-, æg- og sukkerblandingen, bland bare for at kombinere.
5. Fordel blandingen i smurte tærteforme og bag ved 200 grader C i cirka 12 minutter, eller indtil toppen bliver gyldenbrun.

De sundeste af de mange, disse vegie -muffins er lækre som mellemmåltid, eller kom to på en tallerken med en frisk sidesalat og nyd dem som frokost. Bland og match grøntsagerne afhængigt af hvad du har på lager; majs tilføjer altid en dejlig sødme og spinat er fantastisk til et boost af jern. For lidt ekstra smag kan du også tilføje hakket bacon, skinke eller soltørrede tomater, selvom opskriften som angivet nedenfor skaber en smagsoplevelse i sig selv.

Kalorier: 155 pr. Muffin

Gør 15-18 mellemstore muffins

Ingredienser:

• 1 kop almindeligt mel
• 1 kop fuldkornsmel
• 3 tsk bagepulver
• 1 medium gulerod, fintrevet
• 1 mellemstor courgette, fintrevet
• 1 lille paprika, finthakket
• 1 lille sød kartoffel, fintrevet
• 1 kop revet let ost
• 50 gram smeltet smør
• 2 æg
• 1/2 kop mælk
• Salt og peber efter smag

Rutevejledning:

1. Kom mel og bagepulver i en skål, og tilsæt alle de revne grøntsager. Bland godt.
2. Tilsæt revet ost.
3. Rør mælk, æg og smeltet smør i. Hvis blandingen er for tyk og stødig, tilsættes lidt mere mælk, indtil konsistensen er lidt mere flydende.
4. Hæld 1 spiseskefuld blanding i hver smurt patteform eller muffinspapir og top hver med lidt ekstra revet ost.
5. Bages ved 200 grader i cirka 12 minutter, eller indtil toppen bliver gyldenbrun.

Flere tips til sund kost

Sund morgenmad under 300 kalorier hver
Potentielle fødevarer, der helbreder krop og sjæl
3 lette retter til kødløse mandage