Bliv grillet i australsk stil med disse burgere toppet med syltede rødbeder, spejlæg og grillede løg. Du spiser aldrig en almindelig hamburger igen!
Relateret historie. Apple-Rabarber-tærte er et moderne twist på en klassisk opskrift
Smid en burger på barbien
Bliv grillet i australsk stil med disse burgere toppet med syltede rødbeder, spejlæg og grillede løg. Du spiser aldrig en almindelig hamburger igen!
Ændr din standard grillmenu, og inkluder disse Aussie -burgere til dine mere eventyrlystne gæster. Afrund temaet ved at servere tørstslukkende australier shandies, en limonade og ølcocktail.
Aussie burger (med rødbeder og spejlæg) opskrift
Serverer 4
Ingredienser:
- 1-1/4 pounds hakket oksekødspand
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 4 hamburgerruller, delt
- 1 stort løg, skåret i skiver
- 4 store æg, tilberedt let
- 3/4 kop drænet skiver syltede rødbeder
- 4 salatblade
- 1 tomat, skåret i skiver
- Mayonnaise, grillsauce, ketchup, efter ønske
Rutevejledning:
- Forvarm en grill til medium-høj varme.
- I en stor skål blandes hakket oksekød med salt og peber, og formes derefter til 4 patties.
- Smør grilloverfladen let. Kog burgere til dit foretrukne niveau af doneness, flere minutter på hver side. Grill forsigtigt løgskiverne på hver side, til de er forkullede og møre-sprøde. Rist boller let på grillen.
- Saml burgere med grillede løg, rødbeder, spejlæg, salat, tomat og ønsket sauce.
Mere daglig smag
Citrongræs rejespyd
Krydret grillet nederdelsteak med Thai rød chilisauce
Nemme grillkyllingeskydere