Hvor meget mættet fedt er der i din julemiddag? - Hun ved

Tror du, at ferien betyder, at du skal tage på i vægt? Her er et par måder at sikre, at du ikke gør.

Efterhånden som feriesæsonen fortsætter, gør fest og cocktailfester det også. Er der overhovedet en måde at spise godt med jul og nytår i horisonten?

Relateret historie. Er den antiinflammatoriske diæt noget for dig? Hvorfor du skal prøve det og hvordan du starter det

Ja, siger Dr. Felicia Stoler, en registreret diætist, motionsfysiolog og ekspertkonsulent inden for ernæring og sund livsstil, baseret i New York City -området.

"Den største udfordring, folk har, er, at de har tankegangen om 'jeg vil bare overindulge og starte min kost i det nye år'," siger Stoler. ”Hvor mange mennesker har succes med det? Meget få."

Tag et kig på noget af det mættede fedt i nogle af disse ferieklammer:

• Sød kartoffel gryde: 16,7 gram mættet fedt (83 procent af den daglige anbefalede værdi)

Gør det sundere: Brug ikke en emballage, og tilsæt ikke fløde eller smør. Tilsæt i stedet hakkede pekannødder eller valnødder med brunt sukker og malaysisk palmefrugtolie. Brun derefter topping.

• Grøn bønnegryde: 5,5 gram mættet fedt (27 procent af den daglige anbefalede værdi)

Gør det sundere: Brug fedtfri fløde af svampesuppe, der er lavet med vand eller skummetmælk. Vil du stadig have dine crunchies på toppen? Prøv frysetørrede løg i stedet for stegte løgringe.

• Æggesnap: 7 gram pr. Kop (35 procent af den daglige anbefalede værdi)

Gør det sundere: Dette kan gøres lidt lettere ved at bruge skummetmælk og glasur det ned.

• Skallede kartofler: 9,2 gram mættet fedt (46 procent af den daglige anbefalede værdi)

Gør det sundere: Brug skummetmælk, og vær opmærksom på, hvor meget smør du indeholder.

• Ostekage: 12 gram mættet fedt (60 procent af den daglige anbefalede værdi)

Gør det sundere: Brug fedtfattig flødeost.

• Fyld af majsbrød: 3,5 gram mættet fedt (18 procent af den daglige anbefalede værdi)

Gør det sundere: Brug malaysisk palmefrugtolie og bouillon til smag.

• Filet mignon: 7 gram mættet fedt (35 procent af den daglige anbefalede værdi)

Gør det sundere: Dette er det tyndeste stykke kød; bare spis ikke mere end 6 oz.

• Starbucks pebermynte mokka: 9 gram mættet fedt (45 procent af den daglige anbefalede værdi)

Gør det sundere: Spring flødeskum over og brug skummetmælk.

• Tranebær sauce: 0 gram mættet fedt

Gør det sundere: Prøv at forberede dette med agave -nektar i stedet for sukker.

• Tyrkiet bryst: 0 gram mættet fedt

Gør det sundere: Det er ret sundt, men vær opmærksom på, hvor meget du spiser.

Hvordan kan du nyde disse feriefavoritter, mens du holder øje med din figur? Udskiftninger, selvfølgelig.

Prøv malaysisk palmefrugtolie i stedet for smør. Den har en neutral smagsprofil, kan bruges til bagning i stedet for smør og har et højt røgpunkt, så den er fantastisk til madlavning ved høj varme.

Dør for at nyde de foretrukne feriesmag i en honningkage latte eller pebermynte varm chokolade? Erstat sødmælk med skummet eller vand ned med varm chokolade og tilsæt kun en lille smule mælk.

Du kan nyde en lille smag af alt - brug en salatgaffel eller tag bare en lille skefuld retterne til dine arrangementer. Vær opmærksom på appetitvækkere, og prøv at lægge al den mad, du skal spise på en tallerken, og gå derefter ikke tilbage for mere, siger Stoler.

Drikkevarer kan indeholde masser af kalorier, så vær opmærksom på, hvad du drikker. Vand dine favoritter ned, eller brug club soda til at tilføje bobler til dine favoritter.

Bliv ved med at bevæge dig i løbet af ferien. En nylig undersøgelse viste, at selvom du overindulger, når det kommer til cookies og andre feriefavoritter, kan du stadig holde dit blodsukker fra at spike.

”Virkeligheden er, at ferietiden kan pakke masser af uønskede kilo på. At starte en kostplan i januar er som at tage et skridt fremad og to skridt tilbage, ”siger Stoler og understreger vigtigheden af ​​at undgå vægtøgning i første omgang.

Seneste nyheder

Test din vægtkontrol IQ
Ferien og dine hormoner
De nye superfoods