Sommeren er ikke ligefrem peak slow-cooker sæson. Mens køkkenapparatet er en no-brainer til store efterårs- og vinterretter som gryderetter og braiser, det er ikke det første, du tænker at bruge, når du har lyst til en tomat-y kyllingefad eller et blåbær dessert. Hvilket er synd, fordi slow-cooker er faktisk perfekt til sommermåltider.
Ikke nok med det, men at skrue op for din slow cooker i stedet for din ovn betyder, at du får lækker, langsomt tilberedt mad uden 400-graders køkkenet. Og helt sikkert, du kan gøre meget på grillen i de varmere måneder, men nogle nætter føles det som en for stor prøvelse. At have nogle langsomt komfur til sommeren klar vil gøre det lettere at komme igennem sæsonen uden at stole på takeaway og salat.
Nedenfor er nogle gode sommermaden med langsom komfur, der smager imponerende, men er idiotsikre. Uanset hvad du er i humør til denne sommer, finder du det her.
Rejer koger
Hvis du inviterer folk hen over denne sommer, skal a rejer koger er perfekt.
Balsamisk tomat trukket kylling
Dette let kyllingemiddag udnytter sommertomater.
Trækket kylling med majs og bønner
Server dette bud trukket kylling alene eller ske den i en sandwich.
Bourbon-bacon pulled pork
Enkelt pulled pork er fantastisk, men bourbon-bacon trukket svinekød er bedre.
Tomatsovs
Hvis du laver nok partier af langsom koger tomatsauce hen over sommeren behøver du ikke købe noget hele året. Tilbered lidt hurtig pasta, og aftensmaden er god at gå til.
Tomatsuppe
Intet tager dig tilbage til sommerlejrdage som grillet ost og tomatsuppe.
Sommer kylling chili
Chili er ikke kun til vintermåneder. Dette forfriskende kylling version er fantastisk over ris eller endda et salatbed.
Risotto af asparges
Hvorfor slave over en gryde med risotto på komfuret, når din slow-cooker kan klare de tunge løft for dig?
Mexicanske Carnitas
Lav disse carnitas en gang, og du ville ønske, at hver dag var taco -tirsdag.
Oksekødspande med grillsauce
Ja, du kan få en imponerende, kødfuldt midtpunkt uden at tænde grillen.
Græsk kylling
Uanset om du leder efter en let aftensmad eller en frokost forud for frokost, Græsk kylling er det.
Honning hvidløg kylling
Det her honning hvidløg kylling er et godt afrundet måltid, takket være grøntsager og kartofler.
Vegetarisk fyldt pebersuppe
På kødløs mandag, pisk dette op grøntsagssuppe.
Laks med citronskiver
Glem store stykker kød; server dette imponerende laks med en sommerlig salat til et virkelig show-stop måltid.
