Tranebær scones, der er klar til forhånd, der er klar, når du er julemorgen-SheKnows

Julemorgen er min absolut yndlingsdel af dagen. Selv som voksen kan dagens spænding, når du vågner, se træet lyse og vide, at de næste par timer vil blive brugt blandt familie og venner omgivet af lækker mad gør mig bare lykkelig.

Relateret historie. Martha Stewarts Chili får sin rige, dristige smag fra denne ene hemmelige ingrediens

Når det er sagt, er der ikke noget bedre tidspunkt end de første par timer om morgenen, pyjamas stadig på og masser af feriekrus fyldt med kaffe, til at bage den perfekte morgenmad til den særlige dag.

Jeg ved, at næsten hver familie derude har deres egen juletradition til morgenmad, men hvis du ønsker at ændre tingene, symboliserer disse julemorgen scones ferien. Med frisk rosmarin, muskatnød, tranebær og en sød vaniljestangglasur er de alt, hvad du elsker ved denne festlige sæson, i en lækker morgenmad. Det bedste er, at du kan forberede dejen aftenen før og bare bage dem af om morgenen, så du kan nyde alle formiddagens festligheder (og kaos!) Med din familie.

Julemorgen scones opskrift

Serverer 8

Forberedelsestid: 15 minutter | Inaktiv tid: 8 timer | Tilberedningstid: 15 minutter | Samlet tid: 8 timer 30 minutter

Ingredienser:

Til scones

• 2-1/2 kopper mel
• 4 spsk sukker
• 1 spsk bagepulver
• 1/2 tsk kosher salt
• 1/2 tsk muskatnød
• 1 spsk friskhakket rosmarin
• 1/4 kop hakkede tørrede tranebær
• 6 spsk koldt smør, i tern
• 3/4 kop mælk, plus lidt mere til børstning
• 1/2 spsk vaniljestangpasta

Til glasuren

Rutevejledning:

1. I en stor skål kombineres mel, sukker, bagepulver, salt, muskatnød, rosmarin og tranebær.
2. Tilsæt smørret, og skær i med 2 gafler eller en wienerbrødskærer (eller brug fingrene), indtil blandingen er tekstur af groft måltid.
3. I en lille skål piskes mælk og vaniljestangpasta sammen.
4. Tilsæt mælkeblandingen til melblandingen, og bland indtil lige kombineret. Form dejen til en skiveform, pak den ind i plastfolie og stil den på køl natten over.
5. Næste morgen, opvarm ovnen til 450 grader F, og beklæd en bageplade med bagepapir.
6. Pres dejen ud i en 8-tommer cirkel, skær i 8 kileformede stykker, og træk kiler forsigtigt fra hinanden. Læg hver scone på bagepladen.
7. Pensl hver scone -top med lidt mælk, og bag derefter i 15 - 18 minutter, indtil toppe og kanter er gyldenbrune.
8. Fjern det fra ovnen, og lad det køle af.
9. Mens scones afkøles, tilsættes pulveriseret sukker og en lille smule mælk i en lille skål, og der omrøres til den ønskede konsistens.
10. Når scones er afkølet, pensles hver med pulveriseret sukkerglasur og serveres.

Flere scone opskrifter

Orange-rosin scones
Chokolade chunk-eggnog scones
Jordnøddesmør og marmelade scones