Uanset om du forbereder et middagsselskab eller fastsætter frokost til dine børn, får et organiseret køkken det hele til at flyde lettere. Disse tips kan hjælpe.
Trin 1: Tag alt ud af dine skabe
Smid ud eller giv noget væk, som du ikke har brugt i et par år. Det er ikke altid let at skille sig af med gadgets, også dem du aldrig bruger, men vær ærlig over for dig selv. Opbevar dem i det mindste i et mindre brugt område, f.eks. Et højskab.
Trin 2: Udskift beskadigede genstande
Kast eller reparér gryden med den brændte bund, fra du lod vandet koge på komfuret og gryden med et vaklende, usikkert håndtag. Ditto for tragtsilen, der let tilstopper og den utætte målebæger.
Trin 3: Adskil ofte brugte varer
Opbevar genstande, du ofte bruger, let tilgængelige steder, f.eks. På din køkkenø eller i en skuffe ved siden af komfuret. Behold feriegryden og ulige genstande, du sjældent bruger i garagen, kælderen, en kasse i dit skab eller et ekstra soveværelsesskab.
Trin 4: Opbevar gryder og pander i nærheden af madlavningsområdet
Opbevar varer, du bruger til madlavning, i nærheden af madlavningsområdet i køkkenet for let tilgængelighed. Overvej at hænge et dekorativt gryderække på en køkkenvæg eller hængende fra loftet til opbevaring. Opbevar låg ved at tilføje lavvandede skraldespande til bagsiden af skabsdørene. Opbevar også sølvtøj og serveringsstykker i nærheden.
Trin 5: Opret aktivitetscentre, og gem de nødvendige redskaber i nærheden
Overvej f.eks. Dit lager/spisekammer og din fryser. Gå regelmæssigt igennem og kassér genstande, som du ved, at du aldrig vil bruge.
Opbevar skærebrætter, knive, målekopper og skeer og blandeskåle til madlavningsområdet.
Hvis du kan lide at bage, skal du gemme mel, sukker, bagepulver og sodavand og andre ofte anvendte ingredienser i dette område sammen med blandeskåle og måleske/kopper.
Tilberedningsområdet skal have en redskabsglas med skeer, spatler og piskeris samt grydeholdere og gryder og pander.
Gør det samme for rengøring, servering og bortskaffelse af områder.
Trin 6: Ryd bordpladen
Hold bordpladerne fri for unødvendige genstande, såsom ikke-madlavningsrelaterede knicknacks, for at gøre oprydningen lettere. Find et andet hjem til papirarbejde, regninger osv.
Trin 7: Lav en liste
Hold en løbende fane med de varer og forbrugsvarer, du har brug for, når du finder dem. Få familiemedlemmer til at bidrage, før de er færdige med den sidste opvaskesæbe, sandwichposer eller andre engangsartikler til hjemmet.
Mere nyttigt hjem hvordan man gør
Sådan ordner du dit køkken billigt
Sådan lærer du dine børn at blive organiseret
Sådan organiserer du dit skab