Denne sommer bruger ikke hele dagen på at spekulere på, hvad du skal lave til aftensmad. Denne enkle, men alligevel smagfulde, blå ost og bacon fyldt hamburger får alle til at synge dine roser!
Relateret historie. Rachael Ray's Cacio e Pepe Popcorn With Bacon vil løfte din film-nat-snacking
En lækker hamburger er altid den perfekte summetime grillmad. Denne gang tog vi en klassiker og jazzede den op! Inde i denne hamburger er ikke kun blåost, men også bacon. Så tog vi lidt ekstra blå ost og lagde det ovenpå. Det er en smagfuld fyld, der helt sikkert vil imponere! Men lad være med at stoppe med bare blå ost og bacon. Det kan også fyldes med svampe, løg og endda krydret pølse!
Blåost og bacon fyldt hamburgeropskrift
Giver 4 store burgere
ingredienser:
- 1/2 pund bacon (i tern)
- 1-1/2 pund hamburger
- 8 ounce blåost
- Hamburgerboller
Rutevejledning:
- Steg bacon i tern, til den er sprød. Hældes på en håndklæde-beklædt tallerken og lad den dryppe af.
- Lav fire store hamburgerpatties. Del derefter hver patty i to, og lav to tynde patties.
- I midten af den ene patty tilsættes lidt blå ost og tilberedt bacon i tern. Tag den anden halvdel af patty og pres den sammen. Sørg for at bøfferne presses godt sammen. Hvis du ikke gør det, vil burgeren falde fra hinanden.
- Grill patties på grillen eller kog i en gryde indendørs.
- Top med lidt blåost, lad det smelte og server på boller.
Flere opskrifter på hamburger
Opskrift på hamburgerskyder
Creme fraiche med hamburger
Spicy hamburgeropskrift
