Hvis du ikke har kigget bag kulisserne af Costcos madbane, du har gået glip af, for bag linjerne og den overdimensionerede menu er det, hvor al magien sker, herunder en virkelig fascinerende pizza-fremstillingsproces.
Da Costco genåbner sine madretter kun til afhentning, er det kun et spørgsmål om tid, før du finder dig selv venter i kø bestil et par skiver af deres berømte pizza og en håndfuld hotdogs til at gå ud af deres begrænsede menu. Og mens du venter i kø, undrer du dig måske over, hvordan gøre de gør deres hele ost og hele pepperoni pizzaer perfekte hver gang? Nå, kollega Costco -shopper, takket være @costcodeals på Instagram er du ved at se magien ske.
Se dette indlæg på Instagram
🍕😲 Så #mermerende!! Jeg synes, at dette burde være i en Mr. Rogers -episode, hvor han besøger @Costco -madbanerne for at vise, hvordan Costco -pizza laves lol #costcodeals #costco #Costcopizza. 📸 @jennyohata 😍
Et opslag delt af COSTCO HANDLER (@costcodeals) den
“Så #mermerende !!” @costcodeals skildrer videoen, der viser, at spindende dej får et frisk lag sauce via en robotarm med en saucedispenser. "Jeg føler, at dette burde være i en Mr. Rogers -episode, hvor han besøger @Costco -madbanerne for at vise, hvordan Costco -pizza laves lol."
Dette er dog ikke første gang, vi går bag kulisserne på Costcos madret.
Thrillist tog en tur til Costco et par år siden for at få de lækre deets på alle ting Costco pizza. Til at begynde med hviler dejen (købt fra en Brooklyn-baseret forhandler og leveres dagligt) og beviser, før den er lagdelt i olivenolie. Det bliver derefter fladtrykt og presset med 130 graders varme i syv sekunder af en maskine.
Så kommer saucen, som var perfekt planlagt, rapporterer Thrillist. "Maskinen sikrer, at hver tærte får den perfekte mængde tomatsauce, som er dækket helt til skorpen i en [mozzarella/provolone] blanding... så sukkeret i saucen ikke brænder."
Selv at placere pepperonis er omhyggeligt. Præcis 60 pepperoni-skiver lægges på hver pizza og arrangeres i en "fire-tre-to-en-formation".
Endelig placeres hver af de tre typer pizzaer i bestemte ovne, der er programmeret med deres respektive tilberedningstider.
Se dette indlæg på Instagram
🤩TAK FODRETSGUDEN🤩!!! Skiver pizza er tilbage i madretterne!! Hele pizzaer og hotdogs er også tilgængelige. Stadig kun udlevering. 🍕 🍕 🍕 🍕 #costco #costcowholesale @costco #kirklandsignature #costcofood #costcofoodcourt #foodcourt #pizza #hotdog #costcohotdog #costcopizza #costcojapan #costcouk #costcocanada #costcomexico #costcohaul #costcolife #tbt #socialdistancing #2020 #quarantine #quarantinelife #aletogether #ophold hjemme #weareinthistether #torsdag #mad #foodporn #foodstagram #theCostcoConnoisseur #GoingToAllTheCostcos
Et opslag delt af Costco -kenderen (@thecostcoconnoisseur) den
Og det, mine andre Costco food court -hyppige, er, hvordan en Costco -pizza laves.
Inden du går, skal du tjekke ud vores diasshow under:
