Uventede gæster er mit værste mareridt. Jeg kan godt lide forudgående varsel om at rengøre huset, planlægge menuen og vigtigst af alt, at lagre baren. Men skulle ikke-planlagte gæster komme a-knockin ’, er det bedste forsvar (bortset fra en hurtig toiletskrubning i lumsk) at have et par super simple opskrifter i dit arsenal. Endnu bedre er opskrifter, du kan lave med ingredienser, du normalt har i dit køkken.
Så tag den krukke oliven, der har siddet i spisekammeret i seks måneder, og pisk en let dukkert op på få minutter ved hjælp af en blender.
Oliven tapenade opskrift
Ingredienser:
- 2 kopper Kalamata oliven
- 6 fed hvidløg
- 1 kop olivenolie
- 1 kop hakket frisk italiensk persille
- 1/4 tsk citronsaft
- Basilikum
- Knækket peber
Tjek videoen for at se, hvor let det er at lave denne supersmagende dip.
Flere dipopskrifter
Sparket majsdip er den letteste og mest ostefulde snack for en mængde (VIDEO)
3 Tahinifri Mellemøstlige dipopskrifter, du kan nyde, når du har sesamallergi
Langsom komfur nacho chili dip er den letteste måde at krydre spilledagen på (VIDEO)
