Dnes jsou naše životy o okamžitém uspokojení. Od digitálních obrázků po rychlé zprávy, chceme to hned! Totéž platí pro krmení hladových rodin a hostů na večeři. Zde vám ukážeme pět snadných předkrmy že můžete za chvíli bičovat dohromady. Nejlepší část? Každý od vašeho hladového teenagera a jeho 10 přátel až po dívky z vašeho knižního klubu si zamiluje toto jednoduché občerstvení.
Rolky z chřestu
Ingredience:
1 svazek chřestu, konce ořezané
3/4 libry šunky prosciutto, tenké plátky
4 až 6 uncí cibule a pažitkového smetanového sýra (nebo obyčejného, pokud dáváte přednost)
Pokyny:
- Chřest blanšírujte ve vroucí vodě po dobu 1 až 1-1/2 minuty, aby byly mírně křehké, ale stále křupavé. Vytáhněte je z vody kleštěmi a osušte papírovými ručníky.
- Na každý proužek prosciutta rozetřete vrstvu smetanového sýra a kolem každého kusu chřestu stočte jeden kus.
- Postavte je vzpřímeně do čisté sklenice, abyste mohli sloužit.
Jalapeño hummus a limetkové pita chipsy
Složení:
1 tuba obyčejného humusu zakoupeného v obchodě
1 malá plechovka jalapeños nakrájených na kostičky
Několik pramenů koriandru (podle chuti)
Šťáva z 1 až 2 limetek
Pita chléb zakoupený v obchodě
Pokyny:
- V kuchyňském robotu smíchejte hummus a jalapeños a přidávejte jalapeños 1 polévkovou lžíci najednou, abyste mohli dosáhnout požadovaného tepla. Někteří jalapeños jsou super hot!
- Jakmile jalapeños dosáhnete požadované chuti, přidejte koriandr a 1 lžíci limetkové šťávy.
- Vložte troubu na grilování. Nakrájejte kolečka pita chleba na trojúhelníky a položte na plech pokrytý nepřilnavým sprejem na vaření. Postříkejte trojúhelníky pita limetkovou šťávou a smažte, dokud nezezlátnou, asi 1-1/2 minuty.
Sýrový chilli dip a lit’l smokies
Složení:
1 blok sýra Velveeta
1 plechovka chilli
1 balíček párků Lil Smokies
Kukuřičné čipsy
Pokyny:
- Hoďte párky do hrnce s vroucí vodou na 2 až 4 minuty.
- Mezitím nakrájejte sýr Velveeta na kostky a dejte do mikrovlnné trouby ve velké míse, dokud se jen nezačne tát.
- Vmíchejte jednu plechovku chilli podle svého výběru a dejte do mikrovlnné trouby další 2 minuty, nebo dokud nebude horká.
- Podávejte s hranolkami a salsou a klobásami na párátkách.
Luxusní sušenky
Složení:
1 krabicové sušenky dle vašeho výběru
1 nádoba roztíratelného sýra brie
2 až 3 jablka Granny Smith, jádřince a tenké plátky
1/2 šálku vlašských ořechů, nakrájených velmi jemně
Pokyny:
- Do pomazánkového sýra brie vmíchejte vlašské ořechy. Trochu rozetřete na každé krekry.
- Navrch dejte plátek nebo dvě jablka.
Větrníky z kuřecího salátu
Složení:
1 kontejner kuřecí salát zakoupený v obchodě
1/2 šálku hroznů, na čtvrtky
1/2 šálku jablek, nakrájených na kostičky
1/2 šálku vlašských ořechů, nasekaných
1 balíček tortilly
Strouhaný salát
Pokyny:
- Na každou tortillu namažte kuřecí salát a posypte hrozny, jablky, vlašskými ořechy a salátem.
- Srolujte tortilly, zabalte do fólie nebo igelitu a dejte do lednice, dokud nebudete připraveny k podávání.
- Při podávání nakrájejte na „větrníky“.
