Nikdo nemůže odolat tomu, aby si tyto chutné malé mini vložil do úst.
Vaječný salát nikdy nevypadal tak dobře jako v těchto rozkošných malých minišálcích. Stříkající kopr dodává vaječnému salátu svěží chuť a křupavé mini hash hnědé šálky jsou téměř příliš roztomilé na to, aby se daly jíst. Samozřejmě nemám problém si tyto malé roztomilé píchnout do úst po jednom.
Související příběh. Mini pizzy Giada De Laurentiis s mini prosciuitto topem jsou neodolatelně roztomilé a chutné
Salát z Dilly vajec v křupavém mini hašovaném hnědém hrnku recept
Výnosy 18
Složení:
Pro mini hash hnědé poháry
- 4 červenohnědé brambory (malé až střední)
- 1 vejce, rozšlehané
- 5 pomlček sůl
- 5 pomlček mletý černý pepř
- 1 polévková lžíce řepkového oleje (na namazání mini muffinové formy)
Na vaječný salát
- 4 vejce natvrdo, oloupaná
- 1/4 šálku plus 2 lžíce majonézy
- 2 lžičky hořčice
- 2 sladké nakládané okurky, nakrájené na kostičky
- 1 zelená cibule, nakrájená na kostičky (včetně bílé a zelené části)
- 6 pomlček soli (nebo sůl podle chuti)
- 5 pomlček mletý černý pepř
- 2 velké snítky čerstvého kopru, nasekané (na bramborový salát)
- 1 velká snítka čerstvého kopru (na ozdobu)
Pokyny:
Pro mini hash hnědé poháry
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Brambory oloupeme.
- Brambory nastrouhejte a přidejte do středně velké mísy.
- Přidejte sůl, pepř a vejce. Smíchejte všechny přísady dohromady.
- Mini plech na muffiny namažte řepkovým olejem.
- Přidejte bramborovou směs do formy na muffiny, rozprostřete brambory po stranách formy na muffiny, tenkou vrstvou ve spodní části.
- Pečeme, dokud nejsou brambory uvařené a kolem okrajů se zbarví do světle zlatohněda (asi 30 až 35 minut).
- Minišálky opatrně vyjměte z formy na muffiny a na chladicí rošt.
- Necháme vychladnout.
Na vaječný salát
- Do středně velké mísy přidejte vejce a rozmačkejte je vidličkou.
- Přidejte majonézu, hořčici, sladké okurky, cibuli, sůl, pepř a nasekaný kopr.
- Míchejte, dokud nejsou všechny přísady zapracovány.
- Lžící vaječný salát nasypte do bramborových minišálků.
- Každý mini-šálek vaječného salátu ozdobte malým kouskem zbývajícího kopru.
Další recepty na vaječný salát
Jezdce na salát s vejci Chipotle
Vaječný salát BLT zábal
Bezmasé pondělí: recept na salát z avokádového vejce
