Casu Marzu
Zní to neškodně, že? Předpokládáme, že je... pokud vám nevadí larvy hmyzu. Casu Marzu je italský sýr z ovčího mléka, který je víceméně shnilý k nevíře. Piophila casei, běžně známá jako sýrová muška (ne, nevymysleli jsme to), je představena sýru. Poté rozloží tuk a část sýra ve skutečnosti zkapalní. Zhoršuje se to. Červi, kteří mají třetinu palce a jsou průsvitní bílí, mohou při vyrušení „vyskočit“ až o šest palců. Někteří lidé je při konzumaci sýra odstrčí - a jiní je sní. Zachvění.
Balut
Balut je vejce, ale není to jen tak ledajaké. Držte se žaludku, protože balut je oplodněné kachní embryo, které bylo uvařeno zaživa. Balutští znalci jedí, ehm, jídlo přímo ze skořápky se zálivkami, jako je sůl, česnek a ocet. Toto jídlo s vysokým obsahem bílkovin se běžně vyskytuje na Filipínách, v Laosu, Vietnamu, Kambodži a Thajsku. Možná trochu více znepokojující než jídlo samotné je skutečnost, že je uchováváno při (teplých) venkovních teplotách po mnoho dní.
Ovčí hlava
Jednou z největších stížností na ovčí hlavu je vůně, ale myslíme si, že pouhá vize skutečné celé a úplné uvařené ovčí hlavy na talíři by mohla porazit zápach. Tradiční norské jídlo se doslova skládá z celé ovčí hlavy, i když se mozky kvůli bezpečnosti odebírají častěji. Zbývající: oční bulvy, jazyk, uši, zuby a vše ostatní, co tvoří hlavu zvířete. Sníst!
Pufferfish
Zatímco některé druhy těchto ryb, které mohou spolknout velké množství vody k rozšíření těla, jsou v Japonsku pochoutkou, jsou smrtelné. Ve skutečnosti tak smrtící, že kuchaři, kteří ovládají fugu (japonský název), musí roky trénovat, aby se naučili, jak správně připravit jídlo. Jeden špatný řez a pro zákazníka je konec - doslova. Pufferfish obsahuje tetrodotoxin a jedna ryba má dost na to, aby zabila 30 lidí. Teď je to děsivé!
Kohoutí varlata
Pokud naběračka Schweddy Balls je pro vás trochu příliš krotký, měli byste vyzkoušet skutečnou věc... tak nějak. Kohoutková varlata jsou na Tchaj -wanu lahůdkou. Asi nejděsivější částí tohoto občerstvení je způsob, jakým je popsán: Kohoutí varlata mají tenké žilky, kůži připomínající klobásu a měkký interiér připomínající tofu. Obvykle jsou vařené a servírované jako obyčejné. A vy jste si mysleli, že Halloween je děsivý!
