Nápady na nevařená jídla-SheKnows

instagram viewer

Pokud nemůžete zvládnout teplo, vyjděte z kuchyně... nebo prostě nezapínejte troubu. Vyzkoušejte tyto skvělé nápady na recepty na jídla bez trouby a plotny, která v létě váš dům nepřehřejí.

Jamie Oliver
Související příběh. Feta recept Jamieho Olivera dává těstovinám TikTok běh o peníze
Čerstvý zahradní salát

Je to lepkavý letní večer, stále jste pokrytí plážovou solí a pískem a poslední věcí, kterou máte chuť, je zapnout troubu a ještě více se v domě cítit jako v sauně. Tak ne Nechte troubu a plotýnky vypnuté a připravte si jeden z těchto nevařených receptů na lehkou, osvěžující a zdravou večeři. Žádné vaření - jaké požehnání!

Saláty

Když si myslíte, že nevaříte, saláty jsou vždy jasnou volbou. Nejen, že jsou pro vás extrémně dobré, ale - překvapení, překvapení - mohou být ve skutečnosti také zajímavé a plnění, takže váš manžel nebude muset o hodinu později fossicky procházet ledničkou a hledat sacharidy.

Nasaďte si doplňky bohaté na bílkoviny, jako jsou vejce a cizrna, a snažte se dosáhnout rovnováhy textur, barev a chutí. Vyzkoušejte některé z těchto lahodných kombinací pro skvělý letní salát:

  • Mix mesculin salátu smíchejte s tuňákem, olivami, pokrájenou červenou cibulkou, rozvařeným vařeným vejcem, rozdrobenou fetou a kapary, poté zakápněte olejem.
  • Udělejte to, co dělají Italové, a vychutnejte si čerstvá rajčata, buvolí mozzarellu a natrhané listy bazalky, doprovázené velkorysými ranami olivového oleje a křupavého chleba.
  • Nakrájejte studené grilované kuře ze supermarketu a podávejte na salátovém záhonu se čtvrtými rajčaty, pokrájenou okurkou, pokrájenou paprikou, rozdrobenou fetou a vypeckovanými olivami Kalamata.

Smíšený mezze talíř

Slouží 2

Naše chutě bývají v horkých letních měsících lehčí, proto si připravte obří talíř plný pohoštění a užijte si pohodové večerní jídlo se skvělými příchutěmi, dobrou společností a sklenkou vína.

Složení:

  • 12-15 vařených krevet, oloupaných
  • 2 rajčata, nakrájená na kostičky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • Petržel
  • Pita chléb, rozpůlený
  • Kalamata olivy
  • Marinovaná srdce z artyčoku
  • Marinovaná červená paprika
  • Okurka, nakrájená na plátky
  • Drobivý sýr Fetta
  • Humus
  • Tzatziki
  • Kousky citronu k servírování

Metoda:

  1. V míse smíchejte krevety, rajčata, olivový olej a citronovou šťávu.
  2. Půlky chleba pita vhoďte do toustovače a poté znovu rozkrojte na polovinu a opečte.
  3. Oprášte svůj nejkvalitnější servírovací talíř nebo dokonce velkou dřevěnou prkénko.
  4. Uspořádejte vše na talíř, lžící velkorysých porcí humusu, tzatziki a krevetového salátu do menších prezentačních misek. Granisujte s kousky citronu a kopejte!

Dezerty

Pro sladké zakončení jídla vhoďte bobule do čistého jogurtu nebo zmrzliny, rozmíchejte vidličkou, abyste vytvořili mramorovaný efekt, a lžící nalijte skleněné servírovací mísy. Několik roztrhaných listů máty (nebo dokonce několik lahůdek čokoládové omáčky) také přidá něco k tomuto nevařenému jídlu.

Další letní recepty

Skvělé recepty na letní mango
Letní dezerty
Perfektní letní recepty na piknik a tipy na balení na piknik