3 recepty na sladké borůvky na léto - SheKnows

Borůvky jsou zpět v sezóně a není lepší čas zásobit se těmito chutnými, zdravými malými zázraky.

Související příběh. Tato pánev od Aldi promění vaše palačinky v umělecká díla a vaše děti budou tak ohromeny

Borůvky zůstanou čerstvější déle, pokud jsou chlazeny a uchovávány v původním obalu. Pro dosažení nejlepších výsledků jezte do sedmi dnů. Zmrazte nebo můžete bobule, které nebudete mít čas okusovat... drží velmi dobře. A poděkujete si, když toužíte po letní svačině v zimě!

Krémový recept na smoothie z tropických bobulí

Davidovy rady: "Smoothies jsou perfektní nádoby na mražené ovoce, jako jsou borůvky, protože všechno ovoce se během rozmrazování trochu rozpadá." Pokud používáte mražené ovoce nebo mražený jogurt, snižte v tomto receptu množství ledu. “

Složení:

• 2 pomeranče, oloupané
• 1 pomeranč, nakrájený na plátky (volitelně obloha)
• 1 mango, vypeckované a oloupané
• 2 celé banány, oloupané
• 1 pinta borůvek
• 2 pinty malin
• 1/2 šálku odtučněného řeckého jogurtu
• 1 plechovka (11,8 fl oz) kokosové vody
• 1 šálek ledu

Pokyny:

1. Umístěte všechny přísady do a mixér a zpracovávejte, dokud není zcela promíchán.
2. Nalijte směs do servírovacích sklenic. Podle potřeby ozdobte každou sklenici plátkem pomeranče.

Recept na letní ovocný parfait

Slouží 4

Davidův tip: "Tento parfait je otevřený interpretaci... pokud máte po ruce všechno navrhované ovoce, je to nádherný recept." Pokud však máte pouze dvě přísady, nezklame vás. Dávejte pozor, abyste použili jen 1/4 šálku libra. Pokud váš trh prodává koláče bez cukru nebo se sníženým obsahem tuku, můžete kalorie dále omezit. “

Složení:

• 1/4 šálku cukru
• 1/2 šálku vody
• 1/2 lžičky vanilky
• 2 lžíce medu
• 1 malá (8 uncí) nádoba s nízkotučným vanilkovým jogurtem
• 1 dort koupený v obchodě, nakrájený na malé kostičky
• 2 šálky čerstvých jahod, oloupaných a rozčtvrcených
• 1 šálek malin nebo borůvek nebo kombinace obojího
• 1 šálek nakrájených broskví nebo nektarinek
• Listy máty na ozdobu

Pokyny:

1. Na přípravu jednoduchého sirupu smíchejte vodu, cukr a vanilku v malém pánev. Přivedeme k mírnému varu na středním plameni za stálého míchání, dokud se veškerý cukr nerozpustí, přibližně 3–5 minut. Vyjměte z hořáku a nechte vychladnout.
2. Ve velké míse smíchejte jogurt a med.
3. Chcete -li sestavit parfaity, položte 1/4 šálku kostkového libra na dno čtyř sklenic. Navrch pokapeme jednoduchým sirupem. Přidejte vrstvu jahod a poté vrstvu jogurtu. Zopakujte poslední dva kroky, přidejte borůvky nebo maliny a poté vrstvu jogurtu.
4. Vše doplňte pokrájenými broskvemi nebo nektarinkami a závěrečným kouskem jogurtu. Posypeme zbylými bobulemi a posypeme lístkem máty.

Celozrnné palačinky s borůvkami a opečenými mandlemi recept

Davidův tip: „Hostování hostů? Získejte náskok na tento recept předchozí noc. Toasty opražíme, promícháme a dáme do těsta vychladit. Druhý den ráno směs rychle promíchejte a máte hotovo. “

Složení:

• 1-1/3 šálky celozrnné mouky
• 1 šálek univerzální bílé mouky
• 1/3 šálku rychle vařícího ovsa
• 1-1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 3 lžíce cukru
• 1 lžička soli
• 5 lžic nesoleného másla, rozpuštěné
• 2-1/2 šálky podmáslí se sníženým obsahem tuku
• 2 vejce, rozšlehaná
• Nepřilnavý sprej
• 1-2 šálky čerstvých borůvek
• 1-2 šálky naštípaných nebo nakrájených mandlí
• K podávání lehký javorový sirup

Pokyny:

1. Ve velké míse smíchejte celozrnnou mouku, bílou mouku, oves, prášek do pečiva, jedlou sodu, cukr a sůl.
2. Pomalu zašlehávejte máslo, podmáslí a vejce, dokud nejsou všechny přísady dobře zapracovány.
3. Zahřejte pánev frittata na středním ohni a namažte povrch trochou nelepivého spreje. Nalijte těsto na povrch a vytvořte jednu velkou palačinku. Posypte požadovaným množstvím borůvek a mandlí. Jakmile se na povrchu palačinky vytvoří bubliny, otočte pánev a vařte na druhé straně asi 2–3 minuty.
4. Vyjměte z pánve a udržujte v teple. Opakujte se zbývajícím těstem. Palačinky podávejte se světlým javorovým sirupem.

David Venable je rezidentem v oblasti potravinářství a kuchařských knih QVC.

Více borůvkových receptů

Borůvkový citronový pivní košíček recept
Nejlepší borůvkové ricotta palačinky
Smoothie z borůvek a banánů s lněným semínkem