Italský dresink zapeče do těchto brambor a dodá jim jemnou chuť-ideální pro vychutnání ve stylu francouzského smažení nebo jako vítaná stránka kuřete, hovězího masa nebo ryb.
Související příběh. Jablečno-rebarborový koláč je moderní zápletka na klasickém receptu
Perfektní předkrm,
příloha nebo svačina!
Italský dresink zapeče do těchto brambor a dodá jim jemnou chuť-ideální pro vychutnání ve stylu francouzského smažení nebo jako vítaná stránka kuřete, hovězího masa nebo ryb.
Jedná se o zábavný a jednoduchý způsob, jak přidat kousky pečených brambor na nádechu chuti.
Kousky pečených brambor s italským dresinkem
Složení:
- 4 velké červenohnědé brambory
- 3/4 šálku italského salátového dresinku, rozdělené
Pokyny:
- Plech (s boky) vyložte alobalem.
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
- Nakrájejte brambory na plátky (asi šest až osm plátků na bramboru).
- Alobal pokapejte polovinou šálku vašeho oblíbeného italského salátového dresinku.
- Vložte brambory do pánve, promíchejte a obložte dresinkem.
- Bramborové klíny uspořádejte do jedné vrstvy tak, aby se nepřekrývaly.
- Nalijte další čtvrtinu šálku dresinku na brambory.
- Vložte do trouby na 20 minut. Po 20 minutách zahřejte na 425 stupňů F a vařte dalších 10 minut nebo dokud vidlička nebude měkká a křupavá.
- Pomocí stěrky opatrně vyjměte brambory z pánve a posypte košer nebo mořskou solí.
- Podle potřeby ozdobte čerstvou pažitkou.
Rychlý tip
Lahodná pláň nebo proč nepodávat s některým z následujících jídel: francouzský cibulový dip, pálivý sýrový dip, ranč, dip z modrého sýra, chimichurri omáčka nebo dobrý staromódní kečup.
Více receptů
Jednoduché vroubkované brambory
Lilek pečený v troubě
Polévka z bramborového póru
