Recept na krémový těstovinový salát naplněný citronem-SheKnows

instagram viewer

To je ztělesněním letního těstovinového salátu. Vařené těstoviny se polévají krémovým dresinkem naplněným čerstvými citrusovými příchutěmi jak z citronové šťávy, tak z kůry. Také jsme přidali křupavou zeleninu a završili tento těstovinový salát čerstvými bylinkami a strouhaným parmazánem.

giada de laurentiis
Související příběh. Giada De Laurentiis právě sdílela jedinečný pikantní kousek na melounu, což je perfektní letní příkrm
Salát z citronových těstovin

Tento recept na těstoviny je tak osvěžující a je skvělý jak na lehký oběd nebo večeři, tak jako přílohu. Citron v tomto receptu opravdu přidává při každém soustu svěží citrusovou chuť, zatímco čerstvé bylinky dodávají jen tolik zeleně. Důrazně doporučujeme použít čerstvě strouhaný parmezán než předem strouhané sýry zakoupené v obchodě. Opravdu to pomáhá přidat tomuto pokrmu hloubku a jemnou lahodnou chuť.

Recept na krémový těstovinový salát s citronem

Přizpůsobeno z bezlepková bohyně

Slouží 4-6

Složení:

  • 1 (12 uncí) krabicové těstoviny, (lze použít bezlepkové, těstoviny z hnědé rýže nebo quinoa)
  • click fraud protection
  • 1 šálek vařeného chřestu, nasekaný
  • 1 šálek sladkého zeleného hrášku (konzervovaný nebo zmrazený zcela rozmražený)
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje nebo více podle potřeby
  • 1–2 malé stroužky česneku, velmi jemně nasekané
  • 1 velký citron, šťáva a kůra
  • 1/2 šálku majonézy nebo světlé majonézy
  • 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
  • 1 lžíce nasekaných lístků čerstvé máty
  • 2 lžičky nasekaného čerstvého kopru
  • 2 lžičky nasekané čerstvé majoránky
  • Mořská sůl a čerstvý mletý pepř podle chuti
  • Čerstvě nastrouhaný parmezán

Pokyny:

  1. Přiveďte velký hrnec vody k varu a uvařte těstoviny podle pokynů na obalu. Scedíme a přidáme do velké mísy. Těstoviny vhoďte do olivového oleje (v případě potřeby použijte více).
  2. Do mísy přidejte mletý česnek, citronovou šťávu a citronovou kůru, majonézu, čerstvé bylinky a sůl a pepř, dobře promíchejte. Přidejte k těstovinám spolu s nakrájeným chřestem a sladkým zeleným hráškem. Důkladně promíchejte a přidejte na servírovací talíř. Ozdobte spoustou čerstvě strouhaného parmazánu a ihned podávejte.

Další recepty inspirované citronem

Meyer citronové sušenky
4 čerstvé recepty s citronem
Ovocný a citronový tvaroh vrstvený andělský potravinový dort

Zanechat komentář

Diskuze je uzavřena.

Další příběhy z jídla a receptů

giada de laurentiis
Recepty
podle Kristine Cannonová
recepty na podzim v zahradě
Recepty
podle Kristine Cannonová
recepty na mac a sýr
Recepty
podle Kristine Cannonová
martha stewartová
Recepty
podle Justina Huddleston
Giada De Laurentiis v růžových šatech;
Recepty
podle Justina Huddleston