Tyto quinoa banánové palačinky vám dodají bílkoviny bez křídového proteinového prášku.
Jedním z mnoha důvodů, proč je quinoa tak skvělá, je proteinový punč, který obsahuje. Vypadá a působí jako zrno (není), ale s přidanou výhodou kompletního proteinu. Miluji palačinkové snídaně (kdo ne?), Ale vždy se přistihnu, že buď do těsta přidám proteinový prášek, nebo smažím vejce nebo dvě na boku, aby se moje bílkoviny napravily. Jinak, o dvě hodiny později, a budu dravý.
Související příběh. Padma Lakshmi's Berry Pie se zdvojnásobí jako sladká pochoutka a lahodná snídaně
Quinoa je dokonalým řešením tohoto problému s bílkovinami. Stačí vmíchat do těsta uvařenou quinou a máte to nejlepší z obou světů-palačinkovou snídani se zdravým odstřeďováním nabitým bílkovinami.
Recept na zdravější quinoa banánové palačinky
Slouží 2
Složení:
- 1 velmi zralý banán, rozmačkaný
- 1 vejce
- 2 lžíce javorového sirupu
- 1/2 hrnku mléka
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 1 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 šálek univerzální mouky
- 1/2 šálku vařené quinoa
Pokyny:
- Předehřejte palačinku nebo pánev na středním ohni.
- Ve střední míse smíchejte banán, vejce, javorový sirup, mléko, vanilkový extrakt a kokosový olej.
- Přidejte prášek do pečiva a mouku a míchejte, dokud se nespojí.
- Složte quinoa.
- Pánev vymažte sprejem nebo máslem a nalijte těsto na pánev. Vařte asi 1 až 2 minuty, otočte a vařte další minutu, dokud nejsou palačinky hotové (to bude záviset na velikosti vašich palačinek).
- Podávejte teplé.
Další recepty na palačinky
Jahodové a citronové palačinky
Jablečné prstencové palačinky
Mrkvové palačinky
