Naučil jsem se dělat krvavé kobyly, když mi bylo 10 let. Říci co?
Můj dědeček byl proslulý svými koktejly a s radostí mi ukázal, jak je připravit. Vím, že je pravděpodobně velmi nevhodné učit desetiletého, jak vařit koktejly, ale bylo to úžasné období. Byl to náš způsob spojování a spolupráce.
Související příběh. Giada De Laurentiis právě sdílela perfektní osvěžující koktejlový recept plný nejlepší podzimní chuti
Za normálních okolností bychom vyráběli krvavé mariňáky s čistou rajčatovou šťávou, ale když to uděláte, přeskočíte krok přidání chutnějších přísad, které vám poskytnou perfektní mix. Jakmile vytvoříte mix, stačí přidat led, vodku a stonek celeru.
Recept na domácí rajčatovou krvavou mary mix
Získá 5 šálků
Složení:
- 6 liber dědictví rajčat, stonky odstraněny
- 4 řapíky celeru
- 1 šálek nasekané čerstvé petrželky
- 3 lžíce strouhaného křenu
- 3 lžičky celerové soli
- 3 lžičky pálivé omáčky
- 2 lžičky černého pepře
- 2 čajové lžičky čerstvé limetkové šťávy
Pokyny:
- Do vysoce výkonného mixéru přidejte všechny přísady a mixujte, dokud nebude hladký a zcela kombinovaný. Pokud používáte dostatečně silný mixér, měla by být vaše směs hladká. Pokud tomu tak není, můžete zkusit směs přecedit, abyste se ujistili, že nezůstanou žádné kousky.
- Směs udržujte studenou a použijte ji na koktejly.
- Chcete -li udělat krvavou mary, jednoduše naplňte sklenici ledem a 2 unce vodky a poté nalijte svou domácí směs krvavé mary. Podle potřeby ozdobte řapíkatým celerem.
Další krvavé mary recepty
3 Extra pikantní krvavé klisny
5 Krvavých slečen, které se podařilo překonat
Cajunská zatracená mary
