Pokud existují dvě skupiny potravin, které ztělesňují pohodlí, musel bych říci, že to budou těstoviny a jakýkoli typ kastrolu. Není nic lepšího než velký pekáč plný jídla, které můžete hodit na stůl a dát si z něj kompletní jídlo.
Tento kastrol kombinuje těstoviny, sýr a červenou papriku pro dokonalou večerní večeři, protože je připraven za pouhých 15 minut. Klidně do něj můžete přidat jakýkoli druh masa, pokud byste chtěli věci ještě více hromadit. V tomto by skvěle posloužilo drcené kuře nebo klobása.
Recept na těstoviny s andělskými vlasy a kastrolem z červené papriky
Jednoduchá, uklidňující kastrolka na těstoviny, kterou můžete připravit za 15 minut. Pokud vám zbyly těstoviny, klidně je použijte a bude to ještě rychlejší.
Slouží 4
Doba přípravy: 15 minut | Doba pečení: 30 minut | Celkový čas: 45 minut
Složení:
- 1/2 libry těstovin na andělské vlasy
- 1/4 šálku extra panenského olivového oleje
- 1/2 čajové lžičky provensálských bylinek
- 1/2 šálku nasekaných oliv Kalamata
- 1/4 šálku nasekané bazalky
- Sůl a pepř
- 3/4 šálku strouhané mozzarelly
- 2 malé červené papriky, tenké plátky
- Strouhaný parmezán na přelití
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
- Přiveďte velký hrnec vody k varu. Jakmile se voda vaří, přidejte těstoviny a vařte do al dente, asi 4 až 5 minut. Vypusťte.
- Zatímco se těstoviny vaří, ve velké míse smíchejte olivový olej, bylinky, olivy a bazalku.
- Přidejte okapané těstoviny, sůl a pepř podle chuti a promíchejte, dokud se dobře nespojí.
- Směs těstovin přendejte do zapékací mísy 8 x 8 palců nebo podobné velikosti.
- Navrch rozetřete 1/2 šálku mozzarelly a poté navrstvte plátky pepře. Navrch dejte zbývající 1/4 šálku mozzarelly.
- Vložte kastrol do trouby a pečte 30 minut.
- Kastrol vyjmeme z trouby a ozdobíme strouhaným parmazánem. Podávejte horké.
Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.
Další recepty na kastrol
Kastrol z kelu a divoké rýže
Toskánský kastrol z lilku
Kastrol na večeři Quinoa caprese
