Šéfkuchař Celeb George Duran z Food Network a TLC Konečný dort pryč sláva, má chutnou zápletku na guacamole. Jeho křupavý bylinný guac doporučujeme podávat jako zdravou svačinku Super Bowl. Šéfkuchař Duran používá k drcení a míchání ingrediencí Imusa’s Granite Molcajete. Pořiďte si vlastní nebo rozbijte v misce (dáváme přednost molcajete).
Šéfkuchař Celeb George Duran z Food Network a TLC Konečný dort pryč sláva, má chutnou zápletku na guacamole. Jeho křupavý bylinný guac doporučujeme podávat jako zdravou svačinku Super Bowl. Šéfkuchař Duran používá Imusova žula Molcajete nasekat a smíchat ingredience. Pořiďte si vlastní nebo rozbijte v misce (dáváme přednost molcajete).
Crunchy Herbed Guacamole George Durana
Složení:
-
t
- 2 zralá avokáda, rozpůlená a vypeckovaná
- 1/4 šálku jemně nasekaného koriandru
- 1/4 šálku nasekané čerstvé pažitky
- Šťáva z 1/2 limetky
- Strouhaná omáčka z pálivé papriky chipotle (volitelně)
- 3 malé červené ředkvičky, nakrájené na kostičky
- Kosherová sůl nebo stolní sůl, podle chuti
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Zkombinujte avokádo, koriandr, pažitku, limetkovou šťávu a omáčku z pálivé papriky chipotle, pokud používáte. Jemně promíchejte, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
- Složíme na kostičky nakrájené ředkvičky a dochutíme solí podle chuti.
- Podáváme s hranolky nebo nakrájenou zeleninou.
t
t
Více recepty na veganskou svačinku!
