Pomalé hrnce jsou dnes velmi všudypřítomné. Každý zaneprázdněný domácí kuchař má pravděpodobně jeden na pultu a používá ho pro vydatné kusy masa a zjednodušené polévky. O čem však dostatečně nemluvíme, to je zeleninové přílohy v pomalém hrnci. I když není úplně intuitivní přemýšlet o použití stroje na pomalé vaření pro zeleninu na rychlé vaření, možnosti zde jsou docela nekonečné. Od krémové bramborové kaše až po perfektní špagety, není toho moc pomalý kuchař nemůže udělat.
Pokud jste v myšlence zeleninových příloh v pomalém hrnci nováčkem, vyberte si pár receptů níže, které můžete vyzkoušet jako odrazový můstek. Existují možnosti pro každé roční období, bez ohledu na to, na co máte náladu. Existují klasiky, jako je kukuřičný klas a glazovaná mrkev, a kreativní možnosti, jako jsou česnekovo-bylinné houby a rizoto z ořešáku. Ujistěte se, že na svém pomalém sporáku používáte správná nastavení, protože roztočení věcí až na „vysoké“, když recept vyžaduje „nízké“, je jediný skutečný způsob, jak se věci mohou pokazit. Jinak na co čekáš? Vaše večeře čeká na přílohu.
Parmezánová špagetová dýně
V dnešní době nepoužívám špagetová dýně jako náhražka skutečných špaget, ale já je vařím jako vynikající přílohu sama o sobě.
Krémová kukuřice
Pokud hledáte zeleninovou stránku, která není tak zeleninová, krémová kukuřice je dobrá volba.
Sýrový zeleninový kastrol
Opravdu vás musím prodat za plný hrot? zelenina a tavený sýr?
Pečená řepa
Trouba-pečená řepa trvat navždy. Dejte je ráno do pomalého hrnce a budou připraveni jíst, jakmile se dostanete domů. (I když je peeling pořád nepořádek.)
Perfektní zelené fazolky
To není ono zelené fazole je těžké je vyrobit na varné desce, jen jsou vyrovnané snadnější v pomalém hrnci.
Tyčinka z skořice a cukru s ořechy
Bez ohledu na sezónu, tohle sladká máslová dýně zaslouží si místo u vašeho stolu.
Dětská mrkev s medem a hnědým cukrem
Tyto hjednoletá a hnědá cukrová mrkev jsou dvojnásobné potíže, a to je dobře.
Pečená zelenina
Dopřejte své troubě odpočinek a zdokonalte se pečená zelenina v pomalém hrnci pro změnu.
Balsamico růžičková kapusta
Párování hořké Růžičková kapusta s balsamikem není sladký a šťavnatý, je to nový nápad, ale je to skvělý.
Pečená kořenová zelenina
Vydatný kořenová zelenina udělat skvělou večeři. Ještě lépe můžete ušetřit místo v troubě a připravit je v pomalém hrnci.
Česnekovo-bylinkové houby
Každý, kdo tvrdí, že nemá rád houby, by měl dát tyto dekadentní česnekovo-bylinkové šidlo pokus.
Rizoto z squashového ořechu
Tento zemitý squashové rizoto je skvělou přílohou, ale může sloužit i jako bezmasé hlavní jídlo.
Kukuřičný klas
Pokud jde o zeleninové stránky, které jsou zábavné k jídlu, opravdu nemůžete porazit kukuřičný klas. Spravedlivé varování: Tato verze se topí v másle, takže věci mohou být špinavé.
Česneková kaše
Nejsem si jistý bramborová kaše opravdu se počítají jako zelenina, ale tam nahoře vidím zelenou!
Česnekovo-parmazánové brambory
Je těžké udělat špatného ppříloha otato, ale jejich vaření s česnekem a parmezánem je zaručená výhra.
