Poté, co jsme se synem proměnili velkou dýni v praštěnou šťastnou tvář jack-o-lucernu, transformovali jsme nově utržená dýňová semínka na slanou a opečenou pochoutku. Opékání dýňových semínek je snadné a také skvělý způsob, jak do sváteční stravy dostat více bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů. Zde je návod, jak si opéct vlastní dýňová semínka.
Poté, co jsme se synem proměnili velkou dýni v praštěnou šťastnou tvář jack-o-lucernu, transformovali jsme nově utržená dýňová semínka na slanou a opečenou pochoutku. Opékání dýňových semínek je snadné a také skvělý způsob, jak do sváteční stravy dostat více bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů. Zde je návod, jak si opéct vlastní dýňová semínka.
Opečená dýňová semínka
Složení:
-
t
- Dýňová semínka, právě vytažená zevnitř dýně
- Olivový olej
- Sůl
t
t
Pokyny:
-
t
- Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
- Dýňová semínka opláchněte a odstraňte z nich dužinu.
- Přeneste semena do velké mísy a promíchejte s bohatým pokapáním olivového oleje. Posypte solí a znovu promíchejte.
- Rozložte semena v jedné vrstvě na velký plech s pečicím papírem.
- Restujte 20 minut nebo dokud nejsou semena světle zlatá, voňavá a křupavá.
- Nechte úplně vychladnout a skladujte ve vzduchotěsné nádobě až 1 týden.
t
t
t
t
t
Chutnější veganské základy!
