Den národního jídla, co chceš, je pro mě vlastně dva dny - 11. května a moje narozeniny. Dva celé dny, kdy kalorie prostě neexistují a vy si dopřáváte jídla, která chcete, milujete a která vám zajistí naprosté uspokojení bez viny.
Národní recepty Jíst, co chcete Denní recepty
Jeden den nevykolejí celou vaši dietu, pokud se následující den vrátíte do starých kolejí.
Jsem velkým fanouškem sladkostí a rád bych se vzdal jakéhokoli jiného jídla pro kousnutí teplého čokoládového dortu nebo sušenky čerstvé z trouby; sakra, navždy bych se vzdal téměř čehokoli, kdyby to jen znamenalo, že bych si mohl dopřát cukr bez boule.
Uspokojte své mlsné jazýčky těmito recepty na dezerty!
Pro můj den Eat What You Want bych evidentně začal uspokojením své chuti na sladké a kdo si dělám srandu, dal si víc než mých obvyklých pár kousků dezertu. Dokončil bych to celé, což by mohlo mít za následek dočasnou bolest žaludku... Ach, tento den přichází jen jednou (dvakrát) za rok, takže to stojí za to!
Začal bych tímto úžasným domácím receptem na broskvový koláč - plný kukuřičné mouky, skořice a broskví (takže je zcela zdravý…. ne). Přesun na jahodovou Nutellu panini (ano, ano, šel bych tam) na oběd, rozvoz pizzy na večeři a zakončete den sladkou svačinkou s tímto receptem na sušenky a smetanový košíček (určitě bude mít víc než jeden).
Co? Žádné posuzování! JE MŮJ den; Budu jíst, co chci.
Recept na cukroví a smetanový košíček
Složení:
- 2? 1/4 šálků univerzální mouky
- 1 polévková lžíce prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1? 2/3 šálků cukru
- 1 šálek mléka
- 1/2 šálku másla, změkčené
- 2 lžičky vanilky
- 3 bílky
- 1 šálek drcených čokoládových sendvičů a další na ozdobu
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Řádek 24 košíčků na muffiny. Do velké mísy prosejeme mouku, prášek do pečiva a sůl. Vmíchejte cukr. Přidejte mléko, máslo a vanilku; šlehejte elektrickým mixérem při nízké rychlosti 30 sekund - zvyšte a dvě minuty šlehejte střední rychlostí. Přidejte vaječné bílky; porazit dvě minuty. Jemně vmíchejte jeden šálek drcených sušenek.
- Lžící těsto rovnoměrně do připravených košíčků na muffiny (ráda používám naběračku na zmrzlinu), naplníme do dvou třetin. Pečte asi 20-25 minut, nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté. Ochlaďte v pánvích na roštech 10 minut.
- Odstraňte košíčky a před polevou úplně vychladněte. Mražené košíčky (recept níže) a ozdobte dalšími drcenými sušenkami.
Oblíbený recept na vanilkovou polevu od YMC
Složení:
- 4 šálky cukrářského cukru
- 1 šálek zkrácení (nebo 1 šálek másla, pokud dáváte přednost)
- 3-4 lžíce vody nebo mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
Pokyny:
- V míse smíchejte cukr a tuk - vyšlehejte do krémova a poté přidejte mléko a vanilku. Šlehejte na střední rychlost plných pět minut.
- Ledové košíčky, navrch s extra sušenkami a užívejte si!
