Obchodníkovi Joe’s není cizí vývoj, testování a vydávání nových, vylepšených a brzy kultovních produktů. A bezpochyby produkt Trader Joe s největším ohlasem od doby, kdy se dostal na pulty v roce 2017 - ten, který získal popularitu zdánlivě přes noc - je Všechno kromě koření na bagel. A zatímco kupec jednou vydělal na popularitě koření Všechno kromě bagelského řeckého jogurtu dip, Trader Joe plánuje v blízké budoucnosti uvést ne jeden, ale dva nové produkty „Everything But the“, včetně bramborových lupínků Everything But the Bagel.
"Co je teď v koření velké?" ptá se marketingová ředitelka Tradera Joeho Tara Millerová během 18. epizoda „Inside Trader Joe’s - a Podcast. ” "V Trader Joe's rozhodně nemůžete mluvit o koření a nezmínit vše kromě koření na bagel." Chci říct, že chcete mluvit o určování trendů? Nastavujeme je, “reaguje Jasmine Mkrtchya, vedoucí kategorie potravin v Trader Joe’s.
Mkrtchya dále říká, že v poslední době ochutnala všechno kromě bramborového bramborového rohlíku, “kterého nebylo dost, mysleli jsme si, že ne mají dostatek chuti česneku nebo cibule a sezamová semínka bylo těžké dodržet tvar brambor a česnek spadl vypnuto. Takže stále se pracuje… “
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Ať už nakupujete základní #koření nebo hledáte další velkou věc, sekce s kořením v #TraderJoes je místo, kde…… 🧂 - V nejnovější epizodě #InsideTraderJoes (oficiální TJ #podcast, pro ty, kteří nevědí), naučíme se vše od česneku po skořici, kajenskou po dukku a od všeho kromě bagelu až po... No, budete se muset naladit, abyste zjistili, co bude dál! 😉 - K dispozici nyní, ať už získáte své #podcasty, poslouchejte pomocí odkazu v našem bio! 📻🎧 #SpiceUpYourLife
Příspěvek sdílený uživatelem Obchodník Joe (@traderjoes) na
To je vše, co víme o nových bramborových lupíncích ochucených bagelem, ale díky tomuto podcastu víme, že obchodník Joe plánuje vydat Everything But the Elote počátkem příštího roku.
"Všechno kromě Elote je skvělý nápad," Říká Miller později v podcastu, na což Catherine Rhodes, vývojářka produktů TJ, odpovídá: „Takže jsme to dokázali. Je to dehydratovaná kukuřice. Existuje parmezán
sýr, chilli, chipotle papriky, trocha podmáslí, koriandr a kmín. A to je vše. Je to velmi jednoduché koření, ale je skvělé na kukuřici. “
Rhodos dodává, že nové produkty elote můžete přidat na zeleninu, kuře, květákovou rýži, enchiladas - pojmenujete to.
"Myslím, že to bude další velká věc," dodává Rhodes. "Nulové kalorie, žádný tuk."
Pro ty, kteří neznají univerzální a návyková směs koření, vše kromě bagel je složen z bílého a černého sezamu, máku, vloček mořské soli, sušeného česneku a sušené cibule byl tak všestranný.
"Jednoho dne jsme mluvili o různých směsích a ten přišel do konverzace a pak jsme to upravili, abychom omezili sůl." a měli hodně česneku, “říká Lori Latta, viceprezidentka TJ pro produktové inovace, v podcastu, jak přišla směs koření o. "Jen jsme to stále vylepšovali, dokud jsme si nemysleli, že je to docela nádherná směs."